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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社中村海産は、大正10年（1921年）に富山県氷見市で創業した老舗の水産加工品製造販売企業です。「世界中の魚ぎらいな子どもをゼロにする」というミッションを掲げ、伝統的なみりん干しの製法を守りつつ、現代の食生活に合わせた革新的な商品開発に取り組んでいます。主要事業は、化学調味料・保存料無添加にこだわったみりん干しの製造販売を主軸とし、ししゃもや氷見産まいわしなど、様々な魚種をソフトタイプのみりん干しとして提供しています。特に、軽く焼くだけで食べられ、冷めてもやわらかい点が特徴で、子どもから高齢者まで幅広い世代の顧客に支持されています。また、みりん干しをベースにした生ふりかけ「みりふり」は、DHAやEPAなどの栄養素を含み、忙しい家庭の食卓をサポートする商品として展開されています。 同社は、食品ロス削減にも積極的に取り組んでおり、「OTOMASHI（おとましい）」プロジェクトを通じて、形が崩れたり規格外となったみりん干しをフードバンクへ提供するほか、新商品開発に活用しています。この取り組みから生まれた「みりん干しジャム」は、規格外のカラフトシシャモみりん干しをパンのおともとして再利用する画期的な商品であり、クラウドファンディングで成功を収めました。さらに、氷見のいわしとアヒージョを融合させたアウトドア向け缶詰「氷見ージョ」や、みりん干しペーストを使用した「UOGASHI -魚菓子-」ブランドのチーズケーキ、かりんとう、ティラミス、ジェラートといったスイーツも開発し、新たな顧客層を開拓しています。 中村海産は、直営店舗やオンラインストアでの販売に加え、全国の主要市場、生協、大手スーパーマーケット（成城石井など）への卸売も行い、販路を拡大しています。HACCP認定を取得した工場で徹底した品質管理を行い、安全・安心な製品を提供。国内外のイベントにも積極的に出店し、ブランド認知度向上と新規顧客獲得に努めています。将来的にはアメリカや東南アジアへの輸出強化も視野に入れ、富山県氷見市の伝統食であるみりん干しの文化を世界に広めることを目指しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
有限会社中村海産は商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 3
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
氷見ージョ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
みりふり
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
