個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鱈場は、富山湾で水揚げされる魚介類を原料とした海産物・水産加工品の製造を主力事業とする。同社は、長年培った加工技術を用いて魚本来の旨味を引き出し、一夜干し、丸干し、魚漬、無添加煮干、塩辛、燻製、みりん干し、昆布締めなどを製造する。取り扱う魚介は、ぶり、ほたるいか、白えび、するめいか、かます、のどぐろ、あじ、いわしなどで、氷見産原料を使用した商品が中心である。一夜干しや煮干では添加物を使わない製法に注力し、冷凍品と常温品の特性に応じた加工・保存方法を採用している。 販売は同一グループのマルヤ鱈場水産株式会社が担い、ひみ番屋街の店舗と自社オンラインショップ、Yahoo!ショッピングを組み合わせて一般消費者へ届ける。単品販売に加え、一夜干し、昆布締め、ほたるいか加工品、白えび、ぶりなどを組み合わせた贈答用セットを扱い、中元・歳暮需要にも対応する。オンライン注文品は常温便またはクール便で全国へ発送するため、製造とグループ内販売網を接続した事業構成に特徴がある。ほたるいか沖漬、いか墨を使う黒作り、氷見ぶり生ハム、煮干だしパック、魚介の素干しなど、地域の水産資源を複数の加工法で商品化できる点が強みである。
2026年7月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る有限会社山岸ちまき本舗
有限会社山岸ちまき本舗は、富山県氷見市に拠点を置く「越中氷見菓子」として、素材を十分に生かした手作りの味にこだわり、伝統的な和菓子を中心に製造・販売しています。…
株式会社堀与
株式会社堀与は、同社が吟味した海産物を加工・販売する干物店であり、氷見産・日本海産・国内産の魚介を中心に、一夜干し、塩干し、みりん干し、昆布じめ、煮干し、塩辛、…
株式会社氷見うどん美濃屋
株式会社氷見うどん美濃屋は、富山県氷見市の伝統的な特産品である「美乃氷見うどん」の製造および販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、氷見の豊かな水と厳選された…
有限会社三権商店
有限会社三権商店は、富山県氷見市に拠点を置き、富山県の伝統的な練り製品である「巻きかまぼこ」をはじめとする多種多様な水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社…
富山県ライス栄研株式会社
富山県ライス栄研株式会社は、富山県富山市の本社工場を拠点に、炊飯と米飯加工を主軸とする食品製造会社である。同社は学校給食向けの白飯、混ぜごはん、炊き込みごはん、…
有限会社中村蒲鉾
有限会社中村蒲鉾は、明治40年（1907年）に富山県魚津市で創業以来、100年以上にわたり蒲鉾づくりに専念してきた老舗企業です。同社は「美味しい蒲鉾」への飽くな…
有限会社高芳
有限会社高芳は、富山名産の鱒の寿しを手作りで製造・販売する専門店であり、同社は一重、二重、予約販売の特選品「芳太郎」を中心に、かまぼこ、いかの黒作り、ほたるいか…
マスイチ醸造株式会社
マスイチ醸造株式会社は、富山の豊かな自然環境に恵まれた地で、手づくりの味噌、醤油、および加工調味料の製造・販売を手掛ける醸造企業です。同社は、麹菌、酵母、乳酸菌…
有限会社とみかわ
有限会社とみかわは、自家焙煎したコーヒー豆の製造・販売を主軸とする企業である。同社は300gから20kgまで対応する4台の焙煎機を使い分け、アフリカ、東南アジア…
メンター・フーズ株式会社
メンター・フーズ株式会社は、「おいしく健康に」をコンセプトに、東洋医学の知恵を活かした「和漢膳」の普及と、安心・安全な商品の開発・提供を通じて「健康長寿」社会の…
有限会社広又蒲鉾商店
有限会社広又蒲鉾商店は、富山県高岡市を拠点に魚肉練り製品の製造・販売を行う食品製造企業である。同社は富山県の特産品である蒲鉾を主力に、蒸しかまぼこ、さつまあげ、…
株式会社竹林堂分家
株式会社竹林堂分家は、和菓子の製造・販売を手掛ける企業で、竹林堂から暖簾分けを受けて約130年前に創業した。同社の主軸は、富山県産の米と糀から仕込む自家製甘酒を…
有限会社瀧味堂
有限会社瀧味堂は、富山市呉羽で和菓子・洋菓子の製造販売を行う菓子店であり、同社は地域特産の呉羽梨、特に幸水梨を生かした商品開発を主軸に置く。看板商品は、梨の形を…
有限会社イシダ
有限会社イシダは、富山県を拠点に、富山県の豊かな特産物を使用した食品やスイーツの企画・開発・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は多岐にわたり、まず「自社開発…
麒麟麦酒株式会社
株式会社鱈場は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
万能煮干
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
