福島県喜多方市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒966-0932 福島県 喜多方市 上三宮町吉川字日照畑３７４番地１
- 法人番号
- 1380001019100
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福島県喜多方市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社志ぐれ亭は、福島県喜多方市の田園地帯に建つ築百年の古屋敷を活用し、日帰り会食と一日二組限定の宿泊事業を営む会社である。同社は昼夜二部制の予約制会食を主軸とし、昼御膳、懐石コース、ブランド和牛懐石、特選懐石を用意する。生後五十日祝い、御食い初め、一升餅、七五三、還暦・喜寿・米寿、祝賀会などに対応する慶事プランに加え、四十九日、一周忌、三回忌、五十日祭などの後に利用できる法事プランも扱う。披露宴などの貸切利用、子ども向け料理、赤飯、おふかし、花束やケーキの手配にも対応し、家族の節目や団体会食を主な利用機会としている。 宿泊は縁側付きの全二室、各室定員三名の小規模運営で、個室の夕食会場における「ふるさと懐石」と、いろりを囲む朝食を組み合わせる。夕食では会津名産の馬刺し、干し貝柱を使う郷土料理こづゆ、料理長による日本料理、専属職人の手打ちそば、名物にしん飯を供し、喜多方の地酒や地ワイン、地産果実酒も取りそろえる。朝食の具だくさん鉄鍋みそ汁は炭火で炊き上げる。総漆塗りの浴槽を備えた部屋別の貸切風呂、喜多方駅・市街地への予約制送迎、無料Wi-Fiも宿泊サービスに含む。客室数を二室に限定し、古民家の空間、田園景観、会津の食文化を滞在体験として組み立て、宿泊料金と会食・追加料理の代金を収入とするビジネスモデルに特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年8月
前年同月 2人（2025年8月）→ 2人（0人）
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