東京都港区に所在する、社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒106-0045 東京都 港区 麻布十番３丁目６番２号ＮＳ麻布十番ビル１階
- 法人番号
- 2010401092947
- 所在ビル
- NS麻布十番ビル(20 社)
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正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
Ｐｉｚｚａ Ｓｔｒａｄａ株式会社は、本格的なナポリピッツァを提供する飲食店「PIZZA STRADA」の運営を主軸とする企業です。麻布十番店とStrada柏店の2店舗を展開し、ピッツァイオーロ（ピッツァ職人）が厳選された食材と独自の製法で焼き上げるピッツァを提供しています。店内では、マルゲリータやクアトロフォルマッジといった定番から、和牛そぼろを使用したオリジナルピッツァまで、チーズベースとトマトベースの多様なピッツァを提供。これに加え、24ヵ月熟成ハモンセラーノや自家製ミートボール、各種サラダ、フリットなどのイタリアン前菜、豊富な種類のワイン、ビール、カクテル、デザートも提供し、顧客に充実した食体験を提供しています。同社は「50 Top Pizza」の世界ランキングで53位、アジア部門で7位、日本国内で「Top 10 Japan 2021」に選出されるなど、その品質と技術は国内外で高く評価されています。 また、同社は店舗での飲食提供に加えて、テイクアウトサービスも展開しており、店内で提供されるピッツァや前菜を自宅で楽しむことが可能です。さらに、自社工場で製造する冷凍ピザのオンライン販売も手掛けており、独自の配合で手作りされた生地を24時間以上低温でじっくり発酵させ、500度の高温窯で焼き上げた後、プロトン凍結技術を用いて急速凍結することで、店舗の味を家庭で再現できる商品を提供しています。この冷凍ピザ事業は、製造工程における厳格な品質管理体制を確立し、安全で均一な品質の商品を全国の顧客に届けています。 教育事業としては、お子様向けのピザスクールを麻布十番店で定期的に開催しており、子供たちがピザ作りを通じて食への関心を深める機会を提供しています。このスクールでは、生地のばしやトッピング体験ができ、自分で作ったピザを店内で味わうことができます。今後の事業展開として、2025年秋には京都祇園、2026年春には東京都内、2026年冬には札幌への新規出店を計画しており、事業規模の拡大とブランド認知度の向上を目指しています。これらの多角的な事業展開により、幅広い顧客層に対して高品質なピッツァと食文化を提供し続けています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
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株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
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Ｐｉｚｚａ Ｓｔｒａｄａ株式会社は特許1件を保有しています。特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
ピザ生地用番重及びピザ生地の発酵方法登録2021・請求項3項
調湿性に優れると共に衛生的で、しかも近い調湿特性のビザ生地用番重を得ることができ、ビザ生地の発酵の仕上がりがよいビザ生地用番重を提供する
データ基準日: 2026年8月6日確認分