東京都千代田区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒101-0047 東京都 千代田区 内神田１丁目１１番１０号
- 法人番号
- 2011001114488
- 所在ビル
- コハラビル(61 社)
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正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
東京都千代田区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社アソシエイツ３６は、「焼肉レストランの経営」と「肉の販売」を主要事業として展開しています。同社が運営する焼肉レストラン「焼肉 三ちゃん」は、東京都千代田区内神田に店舗を構え、神田駅や大手町駅から徒歩圏内の好立地で、カウンター席を含む36席を有しています。ここでは、代表の加納裕介氏がマスコミ業界での経験を経て飲食業界へ転身し、自ら惚れ込んだ「雪降り和牛尾花沢」を主軸に、価格と品質のバランスが取れた「本当に美味しい」焼肉体験を提供しています。ランチタイムにはカレーも提供し、ディナータイムは月曜から土曜まで営業しています。 また、同社は「肉の販売」事業として、オンラインストアを通じて「雪降り和牛尾花沢」のお取り寄せサービスを全国に提供しています。このサービスは、2020年6月時点での和牛消費量激減という厳しい状況下で、生産者支援と和牛消費拡大を目的として2020年7月1日に開始されました。提供される「雪降り和牛尾花沢」は、山形県尾花沢市の厳しい寒暖差の中で育った黒毛和種の未経産メス牛に限定され、月齢32ヶ月（970日）以上、日本食肉格付協会が定める3等級以上の外観・肉質・脂質が優れているという厳格な定義を満たしています。これにより、繊細かつ力強い肉感、爽やかな甘さと旨味のバランスがとれた、口どけの軽やかな極上の脂が特徴です。 オンラインストアでは、すき焼き用（ロース）として400g、500g、700gの各種、焼肉用としては肩、肩ロース、肩・肩ロースミックスなど、多様な部位と容量の商品を取り揃えています。これらの商品は、自宅での贅沢な食事はもちろん、贈答用としても利用されており、顧客は用途や価格帯に応じて選択できます。同社の強みは、代表の強いこだわりと情熱によって厳選された「雪降り和牛尾花沢」という特定のブランド和牛に特化し、その品質と生産背景にあるストーリーを顧客に届けるビジネスモデルにあります。店舗での飲食体験と、自宅で楽しめる高品質な和牛の提供を通じて、同社は「旨いものを気の置けない仲間や家族と共有する時間こそ最大の贅沢」という理念を追求しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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