東京都千代田区に所在する、2018年設立・従業員1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
アバンタム合同会社は、「口福から幸福に」をビジョンに掲げ、「美味しく、体にやさしい」をコンセプトに多角的な事業を展開しています。同社は2008年に東京神田でイタリアンレストランとして創業し、現在は「レストラン事業部」「通販事業部」「オーラルケア事業部」の三つの主要事業を柱としています。 レストラン事業部では、完全予約制のディナータイムに、月替わりの少量多皿コース料理を提供しています。希少で安心安全な食材を厳選し、料理に合わせたワインペアリングやノンアルコールペアリングも用意することで、ゆったりとした特別な食体験を顧客に提供しています。運営する「トラットリア カンティーニ」は、その質の高いサービスと料理で知られています。 通販事業部では、レストランで人気のメニューを自宅で楽しめるよう商品化しており、特に「幻のポルチーニのクリームパスタソース 〜白トリュフの香り〜」は累計販売32,000食以上を誇る人気商品です。その他、24時間熟成の野菜たっぷりラザニアや自家製フォカッチャ、ソムリエ厳選ワインの頒布会、パスタソースの頒布会、その月で購入できない限定商品などをオンラインで販売し、全国の顧客に本格的な味を届けています。 オーラルケア事業部では、イタリアンシェフが考案した完全オリジナルのナチュラル歯磨き粉「ACIC natural white」を開発・販売しています。この歯磨き粉は、フッ素、石油系界面活性剤、防腐剤、動物性原料、着色料を一切使用せず、94%がナチュラル成分で構成されており、親子で安心して使える安心安全な製品です。シチリアオレンジの爽やかなフレーバーが特徴で、免疫力向上にも配慮し、SDGsにも貢献しています。また、商品の管理・発送業務を北九州市小倉の就労支援施設に委託することで、社会貢献も果たしています。Amazonでは「おすすめ認定」を受けるなど、高い顧客評価を得ています。同社は、飲食店経営、通販事業に加え、コンサルタント、プロデュース、物販も手掛けており、「食の安全、そして食後の安全」を追求し、口から始まる健康と幸福をトータルでサポートするビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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