東京都町田市に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数24名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒194-0014 東京都 町田市 高ヶ坂４丁目３４番１号
- 法人番号
- 2012301010344
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正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社エンは、神奈川県を中心に飲食事業を展開し、多岐にわたるブランドの店舗運営と、近年はフランチャイズ事業にも注力している企業です。同社は「まっすぐ、食の未来へ。」を掲げ、妥協のない味づくりと誠実な店舗運営を貫き、顧客に「また来たい」と思わせる体験の提供を目指しています。創業は2015年1月で、同年12月に法人化。横浜家系ラーメン「孝太郎」を主軸に事業を拡大し、その後もピザバー「CONA」、つけ麺「武双」、おにぎり「ぼんたぼんた」、クレープ「スキッパーズクレープ」など、多様な業態の店舗を展開してきました。人材育成にも力を入れ、食を通じて地域を元気にする活動を推進しています。 現在、同社が運営する主要ブランドには、濃厚な豚骨醤油スープと太麺が特徴の「横浜家系ラーメン孝太郎」、洋風鶏白湯と鶏魚介の二種つけ麺を提供する「つけ麺や 円まる」、そして厳選した豚肉を使用した極上のとんかつを提供する「とんかつ 慶」があります。また、代表取締役が兼任する株式会社ひと味が運営する「とんかつ ひとみ」もグループ事業として展開しており、長右衛門豚や三元豚を用いた高品質なとんかつと洋食料理を提供しています。これらの店舗は神奈川県相模原市、茅ヶ崎市、川崎市、横浜市、東京都町田市、国立市、品川区、渋谷区、千代田区など、首都圏の主要エリアに展開しています。 2025年からはフランチャイズ事業を本格的に開始し、「とんかつ慶」と「つけ麺や円まる」の加盟店募集を行っています。フランチャイズ加盟希望者に対しては、出店立地の選定から開業前の実践的な研修（接客、調理、店舗管理）、スタッフ採用支援、販促・メニュー開発支援、さらには開業後の定期的な運営フォローと継続的な相談体制まで、包括的なサポートを提供しています。これにより、飲食業界での独立を目指す個人や、既存店舗の新業態展開を検討する法人に対し、長年培ってきた店舗運営ノウハウとブランド力を提供し、共に長く愛される店づくりを目指すビジネスモデルを構築しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社エンは2025年7月25日に「とんかつ慶」「つけ麺や円まる」に関する商標を2件出願しました。2026年に入ってからは6月24日に高級とんかつブランド「とんかつひとみ」の人気メニューランキングや、新ブランド「高級とんかつ慶（YOI）」の全国加盟募集開始を発表しました。6月25日には職人依存からの脱却とFCモデル完成、市場動向レポートの公開、地域共創型事業パートナーモデルの発表など多岐にわたる発信があり、6月29日にはメガフランチャイジー企業限定のパートナー募集を開始しました。
7月に入ってからも、3日には取材動画の再生数突破やブランドコンセプトブック制作開始、日本のとんかつ文化を世界へ発信する動画コンテンツを発表しました。8日には石川県金沢市限定の事業パートナー募集開始、約1か月間で72件の加盟希望問い合わせを獲得したこと、高級とんかつ2店舗の累計来店者数15.8万人突破などが発表されました。11日には札幌市、大阪市、横浜市、仙台市、京都市、福岡市（天神エリア）限定のエリアオーナー募集開始の発信を相次いで行いました。
社会保険被保険者数は2025年4月2日の21名から2026年3月3日には27名に増加し、7月2日時点では24名となっています。
同社は飲食事業展開の中でも、高級とんかつブランドのフランチャイズ事業拡大に注力する時期にあたります。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 20 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
24人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ハイデイ日高上場
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株式会社エンは商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
円∞ＥＭＭＡＲＵ∞洋風∞鶏白湯・鶏魚介∞つけ麺や円まる
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2026
とんかつ慶∞ＹＯ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2026
データ基準日: 2026年8月6日確認分