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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社オーファスは、ラーメン店の経営を主軸とする企業であり、創業以来「地元の誇りとなる」ことを経営理念に掲げ、高品質なラーメンを提供しています。同社は「らーめん専門店小川」をはじめとする複数のブランドを展開し、濃厚豚骨、家系、煮干しなど多様なラーメンを提供。味へのこだわりは深く、スープは独学で培った理論に基づき、麺はグループ会社の小川製麺株式会社が熟練職人の手作業を交えながら製造し、チャーシューも創業以来継ぎ足しの醤油だれで20年以上改良を重ねた独自の製法で提供しています。これらの自家製素材により、他にはない独自の味を確立している点が強みです。 同社はラーメン店経営に留まらず、飲食業界全体の未来を見据えた事業展開も行っています。グループ会社である株式会社キッチンワークスを通じてセントラルキッチンを運営し、食材の品質管理と技術指導を一元化することで、全店舗での均一な品質と効率的な運営を実現しています。さらに、飲食業界の労働環境改善とイノベーションを目的として、株式会社飲食の未来を設立。省力化・自動化を徹底した店舗「ミライ堂」を運営し、従業員の負担軽減と顧客への高品質なサービス提供を両立する新しいビジネスモデルを構築しています。 この取り組みの一環として、ミライ機器販売株式会社を設立し、飲食業界に革新をもたらす厨房機器の販売・普及活動を展開しています。具体的には、残飯をバクテリアで分解し生ゴミをゼロにする「生ゴミ自動分解装置」、閉店後の厨房床清掃を自動で行う「床面自動泡洗浄システム」、グリーストラップ内の油脂分をオゾンガスで分解し悪臭や清掃の手間を軽減する「油分分解装置」などを提供。これらの機器導入により、飲食店の慢性的な人手不足解消、従業員の定着率向上、衛生環境の改善、SDGsへの貢献を目指しています。同社は、味への徹底した追求と、業界の課題解決に向けた先進的な取り組みを組み合わせることで、持続可能な飲食店のあり方を提案しています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
49人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社オーファスは商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 3
