神奈川県横浜市鶴見区に所在する、1986年設立・社会保険被保険者数73名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒230-0001 神奈川県 横浜市鶴見区 矢向２丁目１７番１２号
- 法人番号
- 2020001030414
神奈川県横浜市鶴見区に所在する、1986年設立・社会保険被保険者数73名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社マエザワフーズは、回転寿司、出前寿司、持ち帰り寿司、海鮮丼、北海道物産店、ハワイアン料理を事業領域とする外食・食品小売企業である。同社は「ぐるめ寿司」「ぐるめ亭」「二代目ぐるめ亭」を中心に、回転寿司9店舗、宅配寿司「ぐるめ亭出前びと」3店舗、持ち帰り寿司店1店舗、海鮮丼専門店1店舗、カレー専門店「カレーハウスPIYO」1店舗を展開。店内飲食に加え、宅配と持ち帰りを組み合わせ、神奈川県内の個人利用者や家族客、商業施設の来店者による日常的な食事需要に対応する。北海道物産品の販売やハワイアン料理店にも業態を広げ、寿司事業で培った店舗運営基盤を活用している。 食材面では、産地農家と提携して調達する米、特選醤油、産地直送の鮮魚を採用し、季節に合わせた魚介、塩、付け醤油などを組み合わせた商品構成に特徴がある。清潔な店内と厨房の維持、商品種類や量、価格、接客を店舗運営上の重点項目に置き、地域の反復利用を基盤とする直営チェーン型のビジネスモデルを構築した。横浜市、川崎市、藤沢市の路面店や駅前店、商業施設内店舗を主な営業拠点とし、2015年度には年商16億円、従業員360名を記録している。また、店舗営業、経理、人事の情報をリアルタイムで検索できる「ぐるめ経営情報システム」をASP方式で運用し、多店舗の状況把握と経営判断に利用する点も同社の強みである。
2026年8月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
73人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-2.7% · 2026年10月
前年同月 75人（2025年10月）→ 73人（-2人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社マエザワフーズに現在有効な登録済みの知的財産はありません。
商標
0件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年9月24日確認分
