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個人向け
株式会社フレッシュモルトパブリックは、横浜市を拠点に、クラフトビールとウイスキーを主軸とした飲食店の運営を手掛けています。主要店舗である「KING PELICAN（キングペリカン）」は、長年にわたり地域に根差したバーとして、国内外の多種多様なクラフトビールや、厳選された幅広い種類のウイスキー、カクテルなどを提供しています。同店は、横浜ビール直送のハウスエールをはじめ、毎週入れ替わる全国各地のゲストビールを通じて、常に新鮮な発見と体験を顧客に提供。また、ウイスキー愛好家向けには、バーボン、スコッチ、ジャパニーズウイスキーなど、豊富なラインナップを揃え、その奥深い世界を堪能できる場を提供しています。 さらに同社は、2016年に「KINGPELICAN BEER STAND 麥ヤ」をオープン。こちらは「ビールの町」生麦に位置し、駅からのアクセスも良好な居酒屋スタイルのクラフトビールスタンドです。ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」など、厳選された樽生クラフトビールを気軽に楽しめる空間を提供し、日本酒や焼酎、ワインも取り揃えています。麥ヤでは、会津馬刺しや鶏ももIPPON揚げといったこだわりの料理も提供し、ビールとのマリアージュを提案。一階は立ち飲み、二階はソファ席と、利用シーンに応じた空間を提供しています。 同社は、これら店舗運営に加え、地域コミュニティとの連携を深めるためのイベント企画にも注力しています。例えば、毎年恒例の「お花見会」や「合同BBQ」、特定のテーマに沿ったクラフトビールイベント「東北魂的IPA祭り」、さらには「大人の遠足」と称したブルワリー見学ツアーやウイスキーセミナーなどを定期的に開催。これらの活動を通じて、顧客に単なる飲食の場以上の価値を提供し、クラフトビールやウイスキー文化の普及にも貢献しています。多様な働き方を応援するスタッフ募集も行っており、地域に根差した活気ある店舗運営を目指しています。顧客層は、クラフトビールやウイスキーの愛好家から、友人や家族とのカジュアルな食事や飲み会を楽しむ一般層まで幅広く、特に品質の高いお酒と料理、そしてイベントを通じたコミュニティ体験を求める人々を惹きつけています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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