個人向け
有限会社キッチン寿は、三重県桑名市の名物である地はまぐり料理と、幅広い和洋食を提供する飲食店です。同社は、桑名名物の大粒で新鮮なはまぐりを贅沢に使用した「焼きはまぐり」をはじめ、「はまぐり鍋」「はまぐりの天婦羅盛り合わせ」「はまぐりカレー」「はまぐりのフライ」「酒蒸し」など、多種多様なオリジナルはまぐり料理を提供しています。特に、はまぐり鍋は雑炊まで楽しめるセットが人気で、はまぐりカレーは同社でしか味わえない逸品として知られています。これらの料理は、地元桑名で採れた旬の食材と組み合わせ、四季折々の味覚を提供することにこだわり、県外からも多くの顧客が訪れるほどの高い評価を得ています。 また、同社ははまぐり料理に加えて、和食の定食やお刺身、うなぎ料理、洋食のハンバーグ、ステーキ、フライなど、100種類を超える豊富なメニューを取り揃えており、ランチタイムには「千姫」や「折鶴」といったプチ会席料理から日替わりランチ、お子様ランチまで、幅広いニーズに応える選択肢を提供しています。夜は会席料理や洋食ディナーコースを用意し、各種会合、ご宴会、忘年会・新年会、法事、結納といった特別な機会にも対応しています。 顧客層は、桑名市や周辺地域に住む地元住民のほか、なばなの、ナガシマスパーランド、ジャズドリーム長島などの観光地を訪れる観光客、家族連れ、そして団体客やビジネス利用客まで多岐にわたります。同社の強みは、地元の特産品であるはまぐりを最大限に活かした独創的な料理と、新鮮な素材を活かした和洋折衷の豊富なメニュー、そしてお客様の満足を追求するおもてなしの心です。15名様以上の利用で無料送迎サービスも提供しており、三重県桑名市、いなべ市、四日市市、愛知県蟹江町、岐阜県南濃町など広範囲からの集客を可能にしています。九華公園の四季を眺めながら食事ができるロケーションも魅力の一つであり、地域に根ざした高品質な食体験を提供することで、安定したビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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