法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
平喜酒造株式会社は、1928年（昭和3年）に岡山県浅口郡鴨方町で創業した、清酒『喜平』を代表銘柄とする酒類製造業者です。同社は、伝統の技と最新技術の融合を追求し、皆様に愛される酒造りを行っています。その強みは、酒造りの根幹となる原料への徹底したこだわりです。岡山県浅口市鴨方町にそびえる遥照山の清冽な湧水と、岡山が誇る酒米である「雄町」や「あけぼの」、そして「山田錦」「五百万石」といった厳選された米を惜しみなく使用しています。 酒造りにおいては、杜氏が継承してきた熟練の伝統工法を重んじつつ、1988年の四季醸造新工場完成や1994年のコンピューター制御による生産システム稼働、2020年の瓶詰新工場稼働など、積極的に最新技術と設備を導入しています。これにより、繊細な手仕事と安定した品質の両立を実現し、多様な味わいの清酒を製造しています。製品ラインナップは、「超特撰 喜平 大吟醸」や「喜平 純米大吟醸 雄町の雫」といったハイクラスなものから、「本醸造 喜平」のような日常使いの定番酒、さらには「喜平 純米 春酒」や「喜平 純米酒 しぼりたて」といった季節限定品まで幅広く展開しており、様々な顧客層のニーズに応えています。 同社の清酒は、全国新酒鑑評会での金賞受賞をはじめとする数々の実績に裏打ちされており、代表銘柄『喜平』は“通に愛される旨い酒”として全国的な人気を誇るロングセラーとなっています。この実績は、伝統を守りながらも常に「次世代のスタンダード」を模索し、新しい視点やアイデアを形にする同社の挑戦的なビジネスモデルの成果と言えます。顧客は日本酒愛好家から一般消費者、飲食店まで多岐にわたり、オンラインショップの開設も予定されており、さらなる販路拡大を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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三光正宗株式会社
三光正宗株式会社は、大正2年（1913年）に創業し、岡山県新見市哲西町に拠点を置く老舗の酒蔵です。同社は、清酒、本格焼酎、味醂の製造・販売を主要事業としています…
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株式会社リーフエッジ
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株式会社ハートデリカ
株式会社ハートデリカは、惣菜製造業を主軸とする企業です。同社は、スーパーマーケット「マルイ」のグループ企業として、日々変化するお客様のニーズに応えるべく、安全で…
株式会社リノ
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日清エフ．ディ食品株式会社
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株式会社サンショク
株式会社サンショクは、岡山県井原市に拠点を置く1980年創業の食品加工工場です。同社は主に、食品のOEM製造受託、自社ブランドの冷凍たけのこ製品の製造販売、地域…
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