北海道積丹郡積丹町に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒046-0327 北海道 積丹郡積丹町 大字入舸町字沢２０９番地９
- 法人番号
- 2430001083552
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北海道積丹郡積丹町に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社鱗晃は、同社が運営する食事処「鱗晃」において、積丹産の魚介を中心とした飲食事業と海産物加工品の販売事業を行う。夏季の生ウニ丼を主力とし、ウニ・いくら丼、海鮮丼、活アワビ丼、甘えび丼、海鮮づけ丼、刺身定食、浜鍋などを取り扱う。生ウニは色、艶、甘みを基準に選び、仕入れ後に店舗の塩水で洗浄するほか、ミョウバンなどの添加物を使わずに提供する点に特徴がある。積丹産の旬魚や甘えび、アワビ、イカ、つぶ、生たこなどを用いた丼物、定食、刺身、一品料理も扱い、個人旅行者から観光団体までを対象とする。 物販では、糠ホッケ、切込み、塩辛、つくだ煮など、積丹の魚介を使って手造りする海鮮土産や自社製冷凍食品を販売し、町内加工業者が製造する珍味もそろえる。飲食利用を伴わない土産品の購入にも対応するため、店内飲食と観光物販を組み合わせた事業構成となっている。旅行会社向けには予算や希望メニューに応じた団体昼食を用意し、10名から最大180名まで同時に受け入れる。大手および地域の旅行会社による利用実績があり、団体バスは年間300台以上に達する。島武意海岸や積丹岬の観光と食事を組み合わせられる立地、大型バス用駐車場、海鮮料理と加工品販売の併設が強みである。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 6人（2025年9月）→ 6人（0人）
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