法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社徳冷は、徳島県産の葉物野菜を原料とする冷凍加工野菜の製造・販売を主軸に置く食品加工企業である。同社はほうれん草、小松菜、菜の花などを扱い、外食産業向けの業務用加工野菜として出荷する。原材料は契約栽培農家から調達し、工場から半径15km以内の近距離で集荷する体制により、収穫後の鮮度管理と加工工程への移行を重視している。 事業内容は、葉物野菜の冷凍加工、加工野菜の販売、契約栽培に関わる種子・施肥・農薬管理、異物混入防止、鮮度保持、出荷前検査で構成される。原料段階から最終製品までを連続的に管理し、外食事業者が店舗調理やメニュー開発で使いやすい冷凍野菜製品を供給する点に特徴がある。農産物の調達、加工、検査、販売を組み合わせたビジネスモデルで、地域の契約農家と業務用食品需要をつなぐ役割を担う。 品質管理では、全製造ロットを対象に微生物検査、理化学検査、官能検査を実施し、安全性を確認したうえで出荷する。異物混入防止と鮮度保持を重視した製造管理により、外食産業向けに安定した規格の冷凍葉物野菜を供給できることが強みである。
2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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