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株式会社片岡食品は、イタリア料理界の巨匠として知られる片岡護シェフが手掛ける本格イタリアンレストラン「リストランテ アルポルト」の運営を主軸とする企業です。同社は東京都港区西麻布に本店を構え、季節の食材をふんだんに使用した華やかなイタリア料理を提供しています。ランチタイムにはパスタとメインディッシュを選べるコースやシェフおすすめの特別コースを用意し、ディナータイムには和食の懐石スタイルを取り入れた「懐石イタリアン」を提案。ソムリエが厳選した500種類以上のワインとともに、特別な食事体験を提供しています。記念日や接待、家族や友人との会食など、多様なシーンに対応できる個室も完備しており、落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しめる点が特徴です。 また、同社は「リストランテ アルポルト」のブランドで多店舗展開も行っており、アルポルト 東京ビックサイト店、アルポルトクラシコ（そごう横浜店）、アルポルト静岡（ホテルアソシア静岡）、アルポルトカフェ日本橋店・京都店、カフェテリアアルポルト名古屋 名鉄店、アルポルトカフェ 名古屋 松坂屋本店など、全国各地に姉妹店を展開しています。事業内容には、レストラン運営に加えて、片岡護シェフによる「レストランの料理指導」も含まれており、専門的な知識と技術の普及にも貢献しています。さらに、自宅で本格イタリアンの味を楽しめるよう、同店の代名詞ともいえるパスタを中心とした「パスタソースの製造販売」および「お取り寄せ」サービスを展開し、オンラインでの商品提供も行っています。定期的に開催される料理教室では、片岡シェフによるデモンストレーションを通じて、参加者がイタリア料理の奥深さを学ぶ機会を提供しており、食文化の振興にも力を入れています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-394万円
総資産
2.1億円
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
-2.89% · 2018年10月
1期分（2018/10〜2018/10）
ROA単体
-1.84% · 2018年10月
1期分（2018/10〜2018/10）
自己資本比率単体
63.81% · 2018年10月
1期分（2018/10〜2018/10）
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株式会社片岡食品は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 4
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ＣＡＰＯＮＡＴＡＤＯＮ
加工植物性食品・調味料 · 登録2005
アルポルト
加工植物性食品・調味料・IT・研究開発・デザイン · 登録2001
アルポルト
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2001
Ａｌ Ｐｏｒｔｏ
加工植物性食品・調味料・アルコール飲料・IT・研究開発・デザイン · 登録2001
