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個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社とくやまホールディングスは、飲食店の経営および飲食事業のプロデュースを主軸とする企業です。同社は東京を中心に、日本料理店「分とく山」、ふぐ料理店「とく山」、寿司店「鮨長」「すし独楽」といった複数のブランドを展開しています。「分とく山」は旬の食材を活かした板前割烹スタイルを特徴とし、1989年の開業以来、幅広い顧客層に支持されています。また、「とく山」は1978年にふぐ料理店として創業した歴史を持ち、神奈川県川崎市にも寿司店「鮨長」を展開するなど、首都圏で多様な和食体験を提供しています。 同社は2020年8月にホールディングス体制へ移行し、グループ全体の経営管理を強化しています。創業以来、「おもてなしの心」を大切にし、顧客一人ひとりに満足してもらえるサービスを追求してきました。また、地産地消の推進や食育への貢献、次世代を担う料理人の育成にも力を入れています。過去には「分とく山」の店舗が建築家・隈研吾氏による設計デザインを採用した実績や、総料理長がアテネオリンピック野球日本代表の専属料理人を務めた経験もあり、質の高い料理とサービス、そして和食文化の発展に貢献する姿勢を強みとしています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
40人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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株式会社とくやまホールディングスは商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 2
とく山
飲食・宿泊 · 登録2025
分とく山
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
