東京都大田区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒144-0051 東京都 大田区 西蒲田７丁目２７番５号
- 法人番号
- 3010801024326
東京都大田区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
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株式会社ＡＪＸは、うなぎ料理専門店「藍の家亭」を営み、国産うなぎを使った店内飲食、会席料理、テイクアウト、加工商品の通信販売を手掛ける。同社の主力料理は、うな重、ひつまぶし、蒲焼、白焼で、入荷時にはブランドうなぎ「坂東太郎」を使った重やひつまぶしも扱う。短尺、串巻き、きも、レバー、ひれ、ばらから成るうなぎ串焼き6種のほか、肝わさ、うざく、骨せんべい、鮮魚料理、酒類を組み合わせた献立を構成。予約制のうなぎ会席には、通常の膳と坂東太郎を用いる膳を設けている。 店舗は22席で、掘り炬燵や椅子席を備えた大小の個室を用意し、家族の食事に加え、接待、祝いの席、送迎会、忘年会などの会食需要に対応する。土用の丑の日には、うな重・ひつまぶしを中心とする限定メニューと予約制テイクアウトを展開している。2017年に土産品販売を開始し、店頭予約、自社オンラインショップ、ぐるすぐりで、蒲焼、串焼き、ブランドうなぎ商品を自宅用・贈答用として販売。「大田のお土産100選」に2017年、「接待の手土産」に2018年から2020年まで選定された実績を持つ。三代にわたり専門店を継続してきた調理経験、店舗料理を持ち帰り・配送商品へ展開する販売構成、会食と季節ギフトの双方を取り込む点が特徴である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
他の27社
株式会社ＡＪＸは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
4人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年11月
前年同月 4人（2025年11月）→ 4人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
