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磯蔵酒造有限会社は、明治元年創業の歴史を持つ茨城県笠間市稲田の酒蔵です。同社は、地元笠間市稲田地区の日本最大の御影石から湧き出る良質な地下水「石透水」と、地元農家と「本物の地酒(酒米)をつくる会」を結成し、顔の見える関係で栽培した酒米を原料に、米の味と香りがする「ライスィ」な日本酒「稲」を醸造・販売しています。熟練の杜氏と蔵人たちが「技と情熱」を注ぎ、毎年変わる米の品質や気候の中でも「目指す旨さ」を再現する伝統手造りの酒造りを貫き、精米から出荷に至るまで細部にわたるこだわりと五感を駆使した管理体制を強みとしています。 主要製品である「稲」ブランドは、純米、純米吟醸、純米大吟醸、山田錦、五百万石、熟成出荷、颯爽涼酒、初搾り、にごり酒、日本晴、辛口など多岐にわたり、季節限定品や業務専用製品も展開しています。これらの製品は、オンラインショップでの全国販売に加え、大正時代の米蔵を改修した直売処「日本酒文化長屋 磯蔵」を通じて提供されます。この施設では、製品の試飲販売を行う酒屋「ちょっ蔵」のほか、日本酒カクテルや軽食を提供する茶寮「き楽」、笠間焼酒器のギャラリー「酒器数寄」、レンタルスペース「自由空間」、満月酒場や食事会を開催する「慈酒BAR」、宴会場「はなれ」、マルシェ「にわには」など、日本酒文化を多角的に体験できる場を提供しています。 また、同社は伝統的な酒造りの工程を間近で見学できる「酒蔵見学」(通常案内・極上案内)を実施し、日本酒への理解を深める機会を提供しています。さらに、「ちょっ蔵 慈酒場ぁ出前版」として、地元イベントから大規模音楽フェスティバルまで幅広く出店し、新酒を祝う会などのイベントも開催することで、地域社会との連携を深めるとともに、日本酒の魅力を国内外に発信しています。同社のビジネスモデルは、高品質な日本酒の製造・販売を核としつつ、体験型施設やイベントを通じて顧客との接点を増やし、日本酒文化全体の振興に貢献することを目指しており、地元笠間をはじめ茨城県内の顧客に深く愛され、「地域の定番の地酒」としての地位を確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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天狗納豆株式会社は、明治43年(1910年)創業の「水戸元祖 天狗納豆」として、100年以上にわたり伝統的な納豆の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、長年…
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B.I.S株式会社は、2009年9月に株式会社テクモアのグループ企業として設立され、当初は東芝ライテック株式会社の照明器具製造請負業務を主要事業としていました。…
株式会社ファミリー食品
株式会社ファミリー食品は、茨城県坂東市に本社を構え、カップサラダ、カット野菜、業務用野菜の卸売および農作物の加工販売を主軸とする企業です。同社は、契約農家から直…
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株式会社藤沼畜産
株式会社藤沼畜産は、食肉の原料調達から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、輸入および国産の牛肉や豚肉を主に取り扱い、豊富な仕入れルートを通じて高品…