茨城県笠間市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒309-1613 茨城県 笠間市 石井７７０－６番地
- 法人番号
- 7050002010440
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茨城県笠間市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社湊屋味噌釀造所は、味噌の醸造を中核に、製品の販売および卸売を手掛ける食品製造会社である。同社は麹屋を起点とする100年以上の歴史を持ち、代々継承してきた麹づくりの技術と醸造経験を生かして「稲荷味噌」を製造する。原料には選定した米、大豆、塩を使用し、麹を多く配合する独自製法によって味、香り、風味を形成している。味噌の種類や原料の性質に応じて製法を調整し、発酵と熟成に適した笠間の自然環境を活用する点に特徴がある。 販売面では、茨城県笠間市の拠点から一般消費者向けに味噌を販売するほか、通信販売と食品流通事業者などへの卸売を行う。通信販売の商品は日本郵便またはヤマト運輸で国内へ発送し、代金は郵便振替で受け付ける一方、海外配送には対応していない。自社で醸造した味噌を直接販売、通信販売、卸売の複数経路で流通させる事業構成であり、製造品の販売収入を収益の基盤とする。長年蓄積した麹づくりと味噌醸造の技術、原料管理、地域の熟成環境を組み合わせ、伝統的な風味を持つ味噌を家庭の食卓や流通市場へ届ける点を強みとする。
2026年9月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
0人 · 2026年4月
29期分（2023/12〜2026/04）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年4月
前年同月 1人（2025年4月）→ 0人（-1人）
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