京都府京都市伏見区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒601-1462 京都府 京都市伏見区 小栗栖森本町２０番１２８
- 法人番号
- 3130001063757
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京都府京都市伏見区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社京恵商事は、同社が専門とするナマコの水産加工を主軸に、輸出向けの塩蔵なまこ・乾燥なまこと、国内向けのこのわた、塩このこ、ばちこ、なまこスライスを製造・販売する企業である。原料の状態を見極めて複数回のボイルを行い、4基の乾燥設備による加工、個別検品、規格別の選別・梱包までを自社で担う。海外市場には塩蔵品と乾燥品を出荷し、日本産ナマコの品質評価に直結する商品として、加工状態や規格を細かく管理している。 国内事業では、ナマコの腸を加工するこのわた、卵巣を塩漬けにするこのこ、卵巣を乾燥させるばちこなど、日本料理で用いられる珍味を扱う。三代にわたり加工を手掛けた丸新こと北方海産から、下処理、塩加減、乾燥、熟成の見極めを含む製法を継承した実績を持ち、料亭・飲食店向けの商品に加えて、オンラインショップを介した一般消費者向け販売も行う。原料から複数の加工品を生産し、業務用の国内販売、海外輸出、通信販売へ展開するビジネスモデルであり、ナマコに特化して蓄積した加工技術と、手作業による検品・規格管理に特徴がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
