法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社九重雜賀は、和歌山県を拠点に、食酢、赤酢、日本酒、梅酒、柚酒、その他のリキュール、そして調味酢の製造・販売を手掛ける老舗の蔵元です。同社は「おすしの発祥の地」と称される和歌山で100年以上にわたり「お姫さんのお酢」として親しまれてきた「九重酢」をはじめ、多岐にわたる醸造製品を提供しています。特に、日本酒と食酢を共に醸す国内でも珍しい蔵元としての強みを持ち、その技術を活かした製品開発を行っています。 主要な事業内容として、まず食酢・調味酢部門では、山田錦の純米大吟醸の酒粕を3年以上熟成させ、純米酒と共に30石の大木桶で120日以上発酵・熟成させた「雑賀 吟醸赤酢」が国内外の高級寿司店で高く評価されています。この赤酢をベースにした「吟醸赤酢のすし酢」は、家庭で手軽に本格的な赤酢のすし飯を楽しめるよう開発され、国産原材料のみを使用し、保存料・着色料・化学調味料・エキス分無添加を徹底しています。また、「お手間とらせ酢」のような万能だし酢や、砂糖不使用の「海ぽん山ぽん」（すだち・有機レモン）、柚子の皮入り「柚子寿司召し酢」や「柚子ドレッシング」など、多様な調味酢を展開し、日本野菜ソムリエ協会主催「調味料選手権」で多数の最優秀賞・入賞実績を誇ります。 日本酒部門では、「雜賀孫市」や「雑賀」、「錦郷」といったブランドを展開し、酒米の最高峰とされる山田錦を精米歩合29%まで磨き上げた「雜賀孫市 純米大吟醸」や、伝統的な山廃仕込みの純米酒、そして杉樽で熟成させた樽酒など、幅広いラインナップを提供しています。特に「雜賀孫市 大吟醸【斗瓶取り】」は、自然の重みだけで滴り落ちる雫を集める希少な製法で造られる最高位酒です。リキュール部門では、日本酒をベースにした「雑賀 梅酒」「雑賀 柚酒」「雑賀 にごり梅」があり、これらも国際的な品評会で金賞やプラチナ賞を多数受賞しています。 同社の製品は、オンラインショップを通じて一般消費者へ直接販売されるほか、国内外の高級寿司店や飲食店などプロフェッショナルな顧客にも提供されています。品質へのこだわりは、多くの製品がコーシャ認証やヴィーガン認証を取得している点にも表れており、安心・安全かつ高品質な製品を求める顧客層に支持されています。長年の伝統と革新的な製品開発、そして国内外での高い評価が、同社の強固なビジネス基盤を形成しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社オルト
株式会社オルトは、全国の生産者が育てた旬の野菜やフルーツを原料としたカット野菜・カットフルーツの製造加工および販売を主軸とする企業です。同社は「全国の生産者さん…
株式会社ポタジエ
株式会社ポタジエは、フリーズドライ製品の製造販売を主軸とする食品加工企業です。同社は、1976年に農業生産法人として生協の産直を開始した「王隠堂農園」を母体とし…
西川食品株式会社
西川食品株式会社は、和歌山県紀の川市に拠点を置き、全国展開で冷凍食品製造を行う企業です。特に冷凍オムライスの製造においては40年以上の歴史を持ち、日本国内でも数…
ハグルマ株式会社
ハグルマ株式会社は、明治27年（1894年）の創業以来、「毎日、「おいしい」を言ってほしいから。」を企業理念に掲げ、多岐にわたる調味料の製造販売を手掛ける老舗企…
株式会社かつらぎ産業
株式会社かつらぎ産業は、きのこ種菌の開発と製造販売、きのこ生産技術の研究開発と指導、きのこ生産資材及び基材の開発と製造販売、きのこ生産機器の販売、きのこ生産施設…
株式会社湯の国
株式会社湯の国は、和歌山県白浜町に拠点を置き、菓子類の製造および販売を主要事業としています。同社は「飽きのこないおいしさ」を追求したロングセラー商品の製造に注力…
株式会社則種海産
株式会社則種海産は、和歌山県有田郡湯浅町を拠点に、海産物の販売を主たる事業としています。明治38年（1905年）に「宮定」として創業し、昭和元年（1925年）に…
株式会社おはなはん
株式会社おはなはんは、お好み焼き一筋五十余年の歴史を持つ食品製造メーカーです。同社は「キッチンのお手伝い」をテーマに掲げ、焼きたてのプロの味をご家庭で手軽に楽し…
熊野の里株式会社
熊野の株式会社は、和歌山県田辺市を拠点に、農林水産物の加工及び販売を事業目的とする食品加工販売会社である。同社は本社工場と鮎川工場を構え、南高梅や高菜を中心とし…
株式会社角濱総本舗
株式会社角濱総本舗は、和歌山県伊都郡高野町に拠点を置き、高野山に古くから伝わる精進料理の伝統を受け継ぐごまとうふの製造・販売を主軸とする企業です。同社は、吟味し…
株式会社食縁フードテック
株式会社食縁フードテックは、株式会社食縁の子会社として2023年6月に設立された水産加工・販売会社であり、和歌山県新宮市の工場を拠点に、近大種苗などを用いて国内…
有限会社紀州うめまさ
有限会社紀州うめまさ（紀州いち梅本舗）は、和歌山県を代表する特産品である紀州南高梅に特化し、その栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける梅干し・梅製品の専門企業…
紀の誉食品株式会社
紀の誉食品株式会社は、和歌山県に本社と工場を構え、紀州梅干し、中国梅干し、その他梅製品の製造および販売を主軸とする食品メーカーです。創業以来、「梅の道一筋」を掲…
株式会社テラモト
株式会社テラモトは、和歌山県西牟婁郡白浜町に拠点を置く食品製造販売企業であり、主に紀州梅干し、梅酢、漬物の製造および通信販売を手掛けています。旧社名は虎屋漬物株…
麒麟麦酒株式会社
株式会社九重雜賀は商標11件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
11件
登録 8
雑賀の郷
アルコール飲料 · 登録2018
和の泡（ＷＡ－ＡＷＡ）
アルコール飲料 · 登録2016
海ぽん山ぽん
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
お手間とらせ酢
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
ＨＥＡＴ ＵＰ
アルコール飲料 · 登録2013
ＣＯＯＬ ＤＯＷＮ
アルコール飲料 · 登録2012
データ基準日: 2026年7月29日確認分
