山口県周南市に所在する、社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒745-0037 山口県 周南市 栄町２丁目６番地
- 法人番号
- 3250001009236
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
山口県周南市に所在する、社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社藤吉は、飲食店に関する企画、商品開発、コンサルタント業務を事業の中心とし、飲食店の運営と料理商品の販売を手掛ける企業である。同社は山口県周南市で、日本料理店、あぶり焼店、居酒屋、仕出し料理店を直営し、店内での日本料理・ふぐ料理の提供に加え、弁当や仕出し料理にも対応する。飲食店の運営で培った調理技術や商品設計の知見を、自社の商品開発と店舗企画へ展開する事業構成を採る。 通販事業では、個人や贈答需要のある利用者を対象に、天然および国内産のとらふぐを使った刺身、ちり鍋、白子付き料理セットなどを全国へ直送する。平均1.5kg級のとらふぐを扱い、店内のいけすから注文ごとに活魚を締め、専門のふぐ処理師が有毒部位を除去して調理する点が特徴である。商品は2～3人前から4～5人前まで用意し、野菜の有無や白子の追加を選べるほか、刺身には有田焼の皿、ちり鍋には調理方法カードを付ける。ふぐ料理専用の自家製ポン酢も組み合わせ、冷蔵品は出荷日から2日を賞味期限として鮮度を管理する。 販売はインターネット、電話、FAXで受け付け、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振込に対応する。中元・歳暮などの用途には和紙包装、のし、メッセージカードを組み合わせたギフトサービスを設け、複数配送先への発送にも対応する。店舗運営、仕出し、商品開発、ふぐ通販を連動させ、料亭で扱う料理を家庭向け商品として販売する点にビジネスモデルの特徴がある。
2026年7月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 9人（+1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社藤吉の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社藤吉は商標1件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
1件
長寿∞長州長寿
広告・小売・事業支援 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
