法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社山崎商店は、かつお節、昆布、煮干しを中心とする乾物・業務用食材の仕入れ、加工、卸売、小売を手掛ける。昭和元年（1926年）の創業以来、四代にわたり受け継いだかつお節の目利きと職人による削り技術を基盤とし、毎日削ったかつお節を販売する。昆布は北海道内の産地から、煮干しは大分県から仕入れるなど、品目ごとの特性に合わせて産地を選定している点が特徴である。店頭では地域住民向けの小売にも対応し、家庭で使うだし素材や乾物を販売する。 同社は熊本市の学校給食や保育園へ食材を納入し、児童・園児向け給食の安全性と味を支えるほか、熊本県内の飲食店や病院にも食材を届ける。料理人や給食担当者の要望に応じて商品を選定・供給する業務用卸売と、店舗での一般消費者向け販売を組み合わせたビジネスモデルを採る。学校、保育園、医療機関、飲食店、地域住民という異なる顧客層に対し、長年培った目利き、削りたてで販売する加工体制、用途に応じた産地選定を生かして食材を供給してきた実績を持つ。創業から約1世紀に及ぶ乾物取扱経験と、業務用納入から店頭小売まで対応する販売体制を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
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