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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社住吉屋食品は、山形県寒河江市に拠点を置き、月山の清冽な湧水と厳選素材を用いた手造り豆腐、こんにゃく、油揚げなどの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。1932年の創業以来、「消泡剤不使用」を徹底し、大豆本来の風味と栄養を最大限に引き出す製法にこだわっています。具体的には、大豆を水に浸さずに加工する「無浸漬大豆製法」を採用し、水溶性タンパク質や旨味の流出を最小限に抑えています。また、大豆の皮を除去する「脱皮製法」により、えぐみや渋みを抑え、甘くすっきりとした味わいを実現。遺伝子組み換え大豆は一切使用せず、地元の山形県産「たちゆたか」大豆を「地豆豆腐」に活用するほか、長崎県五島灘の海洋深層水から抽出した100%天然にがりを使用しています。熟練の職人による豆乳温度管理やにがり投入の技術が、高品質な製品を生み出す基盤となっています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
25人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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接続方法を見る株式会社ティーエスフーズ
株式会社ティーエスフーズは、フルーツ加工品の製造を主軸とする食品製造工場である。同社は、フルーツの魅力を最大限に引き出し、安心・安全な加工品を製造している。スー…
佐竹商事株式会社
佐竹商事株式会社は、国産原料を使用した果実類缶詰およびレトルト製品の製造と販売を主要事業として展開している。同社は、日本の豊かな農産資源を活用し、高品質な加工食…
月山酒造株式会社
月山酒造株式会社は、山形県寒河江市に拠点を置く日本酒の製造・販売を行う酒蔵です。霊峰月山の麓に位置し、月山の万年雪の雪解け水が四百年を経て湧き出す清冽な伏流水(…
千代寿虎屋株式会社
千代寿虎屋株式会社は、1922年の創業以来、山形県寒河江市を拠点に100年以上にわたり酒造りを手掛ける企業です。同社は、霊峰月山からの清冽な雪解け水を源流とする…
株式会社卯月製麺
株式会社卯月製麺は、山形県寒河江市に本社を置く製麺業者であり、1949年の創業以来、乾麺を中心とした麺類および関連商品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事…
株式会社山形ごぼう商會
株式会社山形ごぼう商會は山形県寒河江市中央工業団地に本社を置くごぼう加工・農産物卸売事業者で、山形県・東北地方を産地・販売エリアに、小売業者、給食事業者、食品加…
鈴木食品製造株式会社
鈴木食品製造株式会社は、昭和39年の創業以来、果実缶詰製造会社として発展し、現在は果汁、製菓原料などの業務用製品を主体に、多岐にわたる食品製造を手掛けています。…
丸菱食品株式会社
丸菱食品株式会社は、清涼飲料水の製造を主軸に、ペットボトル飲料、紙パック飲料、缶飲料、果実加工品、ピューレ、濃縮果汁などを扱う食品・飲料メーカーである。同社は大…
古澤酒造株式会社
古澤酒造株式会社は、山形県寒河江市で天保7年に創業した酒蔵であり、清流寒河江川、月山系の軟水、山形県産の酒造好適米を活用した地酒製造を主軸に置く。同社は「澤正宗…
株式会社東門
株式会社東門は、山形県寒河江市で料亭を運営する傍ら、山形県が誇る豊かな食材を全国に届けることを使命とし、その企画開発から販売までを一貫して手掛ける食品事業を展開…
日東ベスト株式会社
日東ベスト株式会社は、「楽しい食生活を創造−Good Life Creation」を企業理念に掲げ、冷凍食品、日配食品、缶詰、袋詰、チルド、レトルト食品の製造販…
寒河江管財株式会社
丸菱食品株式会社は、1952年に山形県寒河江市で食品加工工場として創業し、その後、清涼飲料水製造へと事業を拡大した企業です。同社は、ペットボトル飲料、紙パック飲…
株式会社宮川製粉
株式会社宮川製粉は、そば粉製粉業を主軸とし、北海道をはじめとする国内産地および地元山形県から玄そばを仕入れ、製粉・商品化する企業である。同社は1917年に製粉・…
有限会社白いくも
有限会社白いくもは、山形県を拠点に菓子製造・販売および通信販売事業を展開する「幸せ創造企業」です。同社は「美味しさと感動を売れる人になろう」という経営理念のもと…
株式会社紅谷醸造場
株式会社紅谷醸造場は、安政7年(1860年)創業の歴史を持つ山形県の老舗醸造メーカーです。同社は、醤油、味噌、およびその他の調味食品の製造・販売を主軸事業として…
株式会社東北食糧
株式会社東北食糧は、山形県食糧事業協同組合連合会から米穀卸売業を分離継承し、米穀の卸売および精米事業を展開しています。同社は「日本人の主食であるお米の販売業者と…
株式会社フレッシュ
株式会社フレッシュは、山形県酒田市に本社を構え、清涼飲料水、健康飲料水、ミネラルウォーターの製造受託および販売を主軸とする企業です。同社は、山形県鳥海山の豊かな…
株式会社三奥屋
株式会社三奥屋は、山形県東置賜郡高畠町に本社を構え、「晩菊本舗」のブランド名で山形県の伝統的な漬物の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、地域の豊かな食材と伝…
株式会社みうら食品
株式会社みうら食品は、山形県東根市に本社・工場を構え、乾麺の製造および販売を主たる事業とする食品メーカーです。同社は、山形の豊かな自然環境、特に「水と空気のおい…
株式会社サラミ家
株式会社サラミ家は、1987年の創業以来、主に食肉加工製品、特に乾燥食肉製品の製造および販売を手掛けています。同社は「おいしいモノを造って、顧客に喜んでもらう」…
ユーキ食品株式会社
ユーキ食品株式会社は、山形県東根市大字羽入に本社を置く食品加工業者で、業務用カット野菜と山菜の水煮加工を主力事業に展開している。1973年4月に青果卸・食品加工…
株式会社金龍
株式会社金龍は、山形県酒田市に本社を置く酒類製造・販売企業です。名峰・鳥海山の麓、庄内平野の豊かな自然に恵まれた地で、1950年の創業以来、地域社会に根差した事…
株式会社楯岡ハム
株式会社楯岡ハムは、山形県村山市に拠点を置き、サラミ、ジャーキー、ドライソーセージなどの食肉加工製品の製造および販売を主軸とする企業です。同社は、豚肉や牛肉を主…
株式会社五百川屋商店
株式会社五百川屋商店は、山形県を拠点に、果物および野菜の缶詰、瓶詰、パウチ加工品の製造販売、およびOEM製造・開発サポートを主要事業として展開しています。同社は…
株式会社大場惣吉商店
株式会社大場惣吉商店は、山形県最上郡舟形町を拠点に、米の集荷・保管・精米・販売を主軸とし、農業資材の取扱いや燃料販売、さらには食料品・雑貨などの小売業まで多角的…
男山酒造株式会社
男山酒造株式会社は、山形市に拠点を置く200年以上の歴史を持つ老舗の日本酒蔵です。創業は寛政元年(1789年)に遡り、昭和48年(1973年)に法人化されました…
株式会社東北ハム
株式会社東北ハムは、昭和9年の創業以来、山形県鶴岡市を拠点にハム・ソーセージの製造販売を一筋に展開する老舗食肉製品メーカーです。同社は「食を通じてお客様に感動と…
株式会社田村食品
株式会社田村食品は、田村畜産グループの一員として、食肉の加工と流通を主軸とする企業です。グループ内で肥育された高品質な和牛、特に山形牛を中心に、枝肉から部分肉、…
株式会社サカタフーズ
株式会社サカタフーズは、山形県酒田市に拠点を置き、食肉加工食品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。ハンバーグ、つくね、チャーシューなどの食肉加工品に加え、業…
有限会社タケダワイナリー
有限会社タケダワイナリーは、山形県上山市に拠点を置く、ぶどう栽培からワイン醸造、販売までを一貫して手掛けるワイナリーです。同社は、自社畑で丹精込めて育てたぶどう…
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
DM三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素AGF株式会社
株式会社住吉屋食品は商標1件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
特許
1件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
まめのほほえみ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
ペースト状豆乳製品の製造方法、および当該製造方法で製造したペースト状豆乳製品登録2016・請求項4項
原料となる豆乳40を濃縮しなければ成らないといった制約を無くすと共に、更に加熱処理に際して油脂などの添加剤の使用を不要にし、更になめらかな触感を得ることのできるペースト状豆乳製品50の製造方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分