法人向け個人向け
古澤酒造株式会社は、山形県寒河江市で天保7年に創業した酒蔵であり、清流寒河江川、月山系の軟水、山形県産の酒造好適米を活用した地酒製造を主軸に置く。同社は「澤正宗」「紅葉盛」「紅花屋重兵衛」「美田美酒」「雪原」などの銘柄を展開し、純米大吟醸、吟醸酒、純米酒、本醸造、生酒、原酒に加え、米焼酎、そば焼酎、麦焼酎、梅酒などのリキュールも扱う。自社精米、山形酵母、低温発酵、低温熟成、蒸留などを組み合わせ、山形の原料特性を反映した酒質づくりに特徴がある。 販売面では、蔵元からオンラインショップを介して全国の個人購入者や贈答品需要に対応し、商品カテゴリや価格帯から選べる通販体制を整えている。海外向け出荷体制も強化しており、GI山形認定酒や受賞歴のある純米大吟醸を国内外の日本酒愛好家、飲食店、酒類市場へ届ける事業構成である。KURA MASTER、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、全米日本酒歓評会、International Wine Challenge、International Wine and Spirit Competitionなどで複数の受賞実績を持つ点も、販路開拓と商品訴求を支える要素となっている。 酒類製造・販売にとどまらず、敷地内では酒造資料館を運営し、実際に使用された酒造道具の展示を行うほか、そば打ち処紅葉庵でニ八そばの体験と飲食機会を設けている。山形駅の居酒屋酒蔵澤正宗では、自社銘柄と山形の郷土料理を組み合わせ、観光客、地域住民、出張者が酒蔵の味を体験できる接点を形成する。同社は製造、直販、観光体験、飲食店舗、輸出を組み合わせ、酒蔵を起点に山形の食文化を商品と体験の両面で展開するビジネスモデルを築いている。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、古澤酒造株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社東門
株式会社東門は、山形県寒河江市で料亭を運営する傍ら、山形県が誇る豊かな食材を全国に届けることを使命とし、その企画開発から販売までを一貫して手掛ける食品事業を展開…
千代寿虎屋株式会社
千代寿虎屋株式会社は、1922年の創業以来、山形県寒河江市を拠点に100年以上にわたり酒造りを手掛ける企業です。同社は、霊峰月山からの清冽な雪解け水を源流とする…
株式会社ティーエスフーズ
株式会社ティーエスフーズは、フルーツ加工品の製造を主軸とする食品製造工場である。同社は、フルーツの魅力を最大限に引き出し、安心・安全な加工品を製造している。スー…
株式会社住吉屋食品
株式会社住吉屋食品は、山形県寒河江市に拠点を置き、月山の清冽な湧水と厳選素材を用いた手造り豆腐、こんにゃく、油揚げなどの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。1…
株式会社ベーカリー中村屋
株式会社ベーカリー中村屋は、山形県を拠点にパンの製造・販売を手掛ける企業です。特に、山形県産米「はえぬき」を100%使用した米粉パン「らぶらいす」の開発と提供を…
株式会社最上川千本だんご
株式会社最上川千本だんごは、山形県北村山郡大石田町を拠点に、伝統的な製法による団子「千本だんご」の製造・販売を主軸とする食品製造販売業者です。同社の団子は、大石…
有限会社山田家
有限会社山田家は、山形市七日町通りに店舗を構える「御菓子司山田家」として、昭和6年（1931年）に創業した老舗の和菓子製造・販売企業です。同社は創業以来、「白露…
有限会社達商
有限会社達商は、山形県鶴岡市に拠点を置く「出羽菓子処みのりや」を運営し、和菓子および洋菓子の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、霊峰出羽三山や鳥海山に囲まれ…
株式会社風味堂
株式会社風味堂は、山形県天童市に拠点を置き、食肉製品の製造および販売を主たる事業とする企業です。前身である旧株式会社天童ハムが約50年にわたり培ってきた畜肉加工…
有限会社松野屋
有限会社松野屋は、山形県東根市を拠点に、同市特産の「ひがしね梅」を100%自社生産し、それを用いた梅菓子の製造・販売を主軸とする企業です。創業者の清野重美が昭和…
有限会社オーチャードタケダ
有限会社オーチャードタケダは、果物王国として知られる山形県天童市に拠点を置き、奥羽山脈からの豊かな水と盆地特有の気候を活かした果物栽培を基盤としています。同社は…
株式会社かねふく佐藤商店
株式会社かねふく佐藤商店は、魚介類加工食品の製造および卸売販売を主軸とする企業です。創業以来、特に「するめいか」を主要原材料とした加工事業を展開しており、業務用…
有限会社壽屋漬物道場
有限会社壽屋漬物道場は、山形県東根市を拠点に、りんご酢製造、漬物製造、完熟梅の砂糖漬「茜姫」製造を主軸に置く食品製造会社である。同社は壽屋寿香蔵グループの製造機…
株式会社ＮＫパッケージ
株式会社NKパッケージは、「仕事は速く、職場は楽しく」を社是に掲げ、青果物や加工食品のパッケージング、加工、物流サービスを主要事業として展開しています。同社の事…
麒麟麦酒株式会社
古澤酒造株式会社は商標8件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
8件
登録 8
