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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社セントラルフーズは、1957年（昭和32年）創業の東急グループの食品製造小売企業である。本社は東京都品川区西五反田2-15-7、代表取締役社長執行役員は鎌田晶裕。「生産から食卓まで」を事業コンセプトに、精肉、ハム・ソーセージ、惣菜の製造・卸・小売を垂直統合で展開し、東急百貨店をはじめとする百貨店食品売場や直営店、ネットショップで販売している。\n\n主力ブランドは3つで構成される。「ローゼンハイム」は本場ドイツで認められた製法を採用したハム・ソーセージブランドで、布巻ロースハム、スモークボンレスハム、荒挽ウインナー、ボロニアソーセージ、エトワール、ベーコン、クノブラー、焼豚などを揃え、贈答用ハム詰合せも展開する。「高座豚」は神奈川県名産の銘柄豚で、「かながわ名産100選」指定品、第84回ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞、2026年銘柄食肉好感度コンテスト最優秀賞を獲得した自社オリジナルブランド。「手ノ子牛」は山形県西置賜郡で育成される黒毛和牛のオリジナルブランドで、ジャパン・フード・セレクション グランプリも受賞している。\n\n精肉専門店「精肉あづま」を直営運営し、上州蒼天豚、阿波尾鶏、地養赤鳥など全国の銘柄肉を扱う。製造拠点は2工場体制で、ハム・ソーセージ・惣菜製造の狭山工場（埼玉県狭山市広瀬台）、精肉パッケージ製造の横浜工場（東京都町田市鶴間、24時間操業）で構成される。両工場ともHACCPによる衛生管理、国産牛のトレーサビリティ管理、食品衛生委員会の月次運用を徹底する。父の日・母の日・恵方巻・クリスマスなど季節ギフト商戦にも対応し、東急百貨店オンラインストアでのギフト販売も展開する。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1.3億円
総資産
53億円
社会保険被保険者数
378人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
-42.72% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
ROA単体
-2.47% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
自己資本比率単体
5.79% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
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株式会社セントラルフーズは商標11件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
11件
審査中・消滅含む 19件
特許
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
0件
精肉
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援 · 登録2026
▲高▼座豚
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援 · 登録2024
高座豚
広告・小売・事業支援 · 登録2021
高座豚
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月13日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
