法人向け（医療・ヘルスケア・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
味の素株式会社は、「アミノサイエンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献する」という志のもと、食品事業とバイオ＆ファインケミカル事業をグローバルに展開しています。同社の事業は、1908年に池田菊苗博士が昆布だしのうま味成分であるグルタミン酸を発見したことに端を発し、1909年には世界初のうま味調味料「味の素®」を製品化しました。以来100年以上にわたり、「おいしく食べて健康づくり」という創業の志を受け継ぎ、アミノ酸研究を基盤とした独自の科学的アプローチ「アミノサイエンス®」を強みとしています。 食品事業では、うま味調味料「味の素®」をはじめ、「ほんだし®」「Cook Do®」「パルスイート®」といった調味料や加工食品、そして「クノール®」ブランドのスープ製品など、多岐にわたる製品を提供しています。「クノール®」スープは、フリーズドライ技術を駆使し、具沢山で手軽に楽しめる製品として、一般家庭の食卓に浸透しています。また、冷凍食品事業では、グローバルな開発・生産・販売体制とマーケティング力を活かし、消費者の嗜好に合わせた製品や、オフィス向け冷凍弁当「あえて、®」のような新たなサービスも展開し、食のおいしさと栄養改善に貢献しています。 バイオ＆ファインケミカル事業は、アミノサイエンス®を軸とした技術優位性の高い領域です。半導体向け絶縁材料「味の素ビルドアップフィルム®」などの電子素材事業や、医薬品開発製造受託サービスを提供し、独自のポジションを確立しています。さらに、スポーツ向けアミノ酸補給「アミノバイタル®」シリーズは、BCAAなどのアミノ酸をバランスよく配合し、スポーツ時のコンディション維持やスピーディーな栄養補給をサポートします。医療分野では、血液中のアミノ酸バランスからがんのリスクを評価する「アミノインデックス®」やアミノ酸輸液、飼料用アミノ酸「AjiPro®-L」など、幅広い分野でアミノ酸の可能性を追求しています。同社は「妥協なき栄養」を提唱し、減塩やたんぱく質摂取促進など、食と健康の課題解決にも積極的に取り組んでいます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
味の素株式会社は直近、樹脂組成物や導電性ペーストなど電子材料関連の特許出願、氷みぞれつゆやアミノバイタルＯＮＥなどの商標出願を継続してきました。2026年4月にはアミノバイタルとスキマスイッチのコラボキャンペーンを開始し、5月には株式会社カイテクノロジーとの実証実験を経て「ＡＩ献立プランナー」商用版の販売を開始したほか、夏の食トレンド発表やCook Do®の新TVCM放映を行いました。6月には経口補水液「アクアソリタ®」の熱中症対策プロジェクトやプロeスポーツチーム「REJECT」とのスポンサー契約、新卒採用向けサービス「BOOKMARK」の提供開始を発表し、6月12日には取締役の藤江太郎氏が退任、あわせて第148期の有価証券報告書を提出しています。6月21日にはマレーシア味の素社に対する完全子会社化に向けた提案を公表し、7月には本社オフィスの刷新を発表しました。
決算によると売上は2021年3月期2,503.5億円→2025年3月期3,136.4億円(2016年3月期比で約1.19倍)と推移し、純利益は2021期376.2億円→2023期1,072.5億円→2024期1,397.2億円から2025期は900.8億円となっています。社会保険被保険者数は2025年4月の4,405名から2026年7月には4,615名と概ね横ばいです。
電子材料分野の特許出願と、AI活用やスポーツ・熱中症対策など食と健康領域での企画発表を並行して進めている時期にあたり、自己株式の取得も継続的に実施しています。
この要約は 2026-07-04 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 101 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
収益（IFRS）
1.6兆円
純利益
1,347億円
総資産
1.8兆円
従業員数（被保険者）
4,615人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
43.03% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
12.94% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
30.07% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROE
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接続方法を見る株式会社明治
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株式会社ニチレイフーズ
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ヱスビー食品株式会社
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レシピサイト。
スポーツジュニア向けのゼリードリンク。
アミノバイタルブランドの新製品。
発売50周年を迎える調味料。
おうちごはんを応援するみそ汁。
素材のうま味と栄養を楽しむおかずポタージュ。
ストレスフリーなおいしい甘さを提供する業務用ステビア甘味料。
食卓がもっと楽しくなる新しい洋風メインディッシュ。
素材と鮮度にこだわったマヨネーズ。
コクのあるおいしい甘さの甘味料。
パルスイートブランドの植物由来甘味料。
キューブタイプのおでんの素。
鍋キューブブランドの鍋の素。
オイスターのコクと高温炒めの香り極まる中華ソース。
本格中華のご飯ものメニューが手軽に楽しめる中華合わせ調味料。
子どもから大人まで一緒に楽しめる甘口麻婆茄子用調味料。
肉と野菜をバランスよく食べられるメイン和風おかず用調味料。
Cook Doシリーズ初のレンジ調理用品種。
おいしく健康的な毎日の食事のためのおかゆ。
クノールブランドのブランパンポタージュ。
クノールカップスープブランドから登場した野菜素材のポタージュ。
クノールブランドの新製品。
Daily Plusブランドのセサミン製品。
Daily Plusブランドの大豆イソフラボン製品。
うま味調味料。
キューブタイプの革新的なパスタ用調味料。
いつもの「おいしい」をちょっと新しくするだし（えびだし、きのこだし、ほたて貝柱だし）。
オリーブオイルベースの新しいソース。
ミル型容器入りの調味料。
タイを中心に愛される即席麺。
新発売のみそ汁。
プロテイン配合のみそ汁。
麺用調味料
15.95% · 2026年3月
9期分（2016/03〜2026/03）
ROA連結
7.43% · 2026年3月
9期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率連結
46.58% · 2026年3月
10期分（2016/03〜2026/03）
EPS
146円 · 2026年3月
12期分（2016/03〜2026/03）
希薄化後EPS
146円 · 2026年3月
8期分（2020/03〜2026/03）
BPS
346円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER
30倍 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
発行済株式総数
9.8億株 · 2026年3月
12期分（2016/03〜2026/03）
1株当たり配当金
48円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
配当性向
32.7% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
株主総利回り
404.5% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
設備投資額
585億円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
役員報酬総額
5.5億円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
男性役員数
24人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員数
9人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員比率
27.2% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
従業員数
3,705人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
平均年齢
43歳 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均勤続年数
18年 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年間給与
1,061万円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性管理職比率
16% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（全体）
72.1% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（正規雇用）
75% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
65.2% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男性育休取得率
66.7% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
株式会社日本キャンパック
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株式会社科学飼料研究所は、1967年2月に我が国初のプレミックス専門メーカーとして創業し、くみあい飼料工場へのプレミックス供給を目的として事業を開始しました。以…
麒麟麦酒株式会社
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
収益（IFRS） 百万円 | 1,583,719 FY2026 | +3.5% | +8.3% | |
売上総利益 百万円 | 597,148 FY2026 | +8.4% | +8.8% | |
営業利益 百万円 | 199,412 FY2026 | +75.0% | +12.5% | |
当期純利益 百万円 | 134,675 FY2026 | +91.6% | +15.5% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 138.4 FY2026 | +98.3% | -0.2% | |
潜在 EPS 円 | 138.4 FY2026 | +98.3% | -0.2% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 17.7 FY2026 | +96.7% | +11.1% | |
自己資本比率 % | 42.5 FY2026 | -2.1% | -2.5% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 1,812,346 FY2026 | +5.3% | +5.6% | |
総負債 百万円 | 968,070 FY2026 | +6.6% | +7.8% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 239,351 FY2026 | +14.0% | +13.2% | |
投資 CF 百万円 | -84,229 FY2026 | -8.8% | — |
BPS 円 | 346.3 FY2026 | -4.5% | -14.5% |
DPS 円 | 48.0 FY2026 | -40.0% | -2.0% |
純資産 百万円 |
| 844,275 FY2026 |
| +3.8% |
| +3.4% |
自己資本 百万円 | 770,819 FY2026 | +3.2% | +2.9% |
短期有利子負債 百万円 | 6,350 FY2026 | +7.2% | -6.2% |
長期有利子負債 百万円 | 206,410 FY2026 | -2.5% | +11.9% |
流動負債 百万円 | 449,063 FY2026 | +16.8% | +8.4% |
固定負債 百万円 | 410,213 FY2026 | -4.2% | +10.5% |
財務 CF 百万円 | -225,603 FY2026 | -63.9% | — |
現預金 百万円 | 106,693 FY2026 | -35.2% | -8.4% |
| GOVERNMENT OF NORWAY （常任代理人 シティバンク、エヌ・エイ東京支店） |
| 1.18% |
基準日 2025年3月31日 / 把握合計 48.1% / 出典 edinet
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
前年同期比・連結
2026年3月31日 期末の半期は前年同期比で売上高が 0.7%減、営業利益が 1.2%増、純利益が 2.0%増。
売上高
▼ 0.7%
7,388.81億円（前年同期 7,442.5億円）
営業利益
▲ 1.2%
818.64億円（前年同期 808.7億円）
純利益
▲ 2.0%
512.45億円（前年同期 502.27億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
キッチンカーで売場接点創出 体験価値を売上に変える 味の素大阪支社(食品新聞)
スーパーで二度見不可避 藤原竜也の「顔面レタス」 味の素が1万個限定で投入
三越伊勢丹・味の素・良品計画・三井住友…値上がり株主優待株！/日経平均続伸【今日の注目株＆日本株市場見通し】「デイリーZAi」7月15日号(ダイヤモンド・ザイ)
日東紡･味の素にもAIデータセンター｢270兆円｣特需 過剰投資の恐れも
調味料の味の素が「AI半導体」を独占？利益の3割を稼ぐ世界シェア100％フィルムの正体(LIMO)
味の素 マイルドな麻婆豆腐「華辣麻婆豆腐」で購買層拡大を狙う(テレビ愛知)
発売4カ月で70万食突破した、味の素㈱の麺用調味料『氷みぞれつゆ®︎』 まるでかき氷屋!?「氷みぞれつゆそうめん屋」がソラマチひろばに2日間限定オープン！
味の素、チューブ型トマトペーストなど家庭用13品発売 8月から順次
商標は加工植物性食品・調味料や食肉・加工野菜・乳製品を中心とする食品関連の各区分にとどまらず、医薬品・サプリメント、ノンアルコール飲料・ビール、工業・農業用化学品など、指定商品・役務が異なる複数の区分にわたって権利化の実績が確認できる。
特許
6,301件
登録 3,248
商標
2,414件
登録 2,185
意匠
242件
登録 242
実用新案
42件
登録 30
登録・現存
1,716件
審査中
403件
うち審査請求なし 206件
満了
12件
消滅
1,550件
拒絶・取下げ
2,662件
ＡＪＩ－ＢＭａｐ
広告・小売・事業支援・IT・研究開発・デザイン · 登録2026
一口∞満足∞丸餃子∞スープ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
韓だし
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
カフェオレちゃん
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
ＡＪＩ栄養デザイン技術
医薬品・サプリメント・電子機器・ソフトウェア・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール・IT・研究開発・デザイン・飲食・宿泊・医療・美容・農業サービス ·
樹脂組成物登録2026・請求項20項
比誘電率（Ｄｋ）及び誘電正接（Ｄｆ）が低く、ガラス転移点（Ｔｇ）が高く、且つ銅密着性に優れた硬化物を得ることができる樹脂組成物
樹脂組成物登録2026・請求項16項
データ基準日: 2026年7月29日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: 化学（4,384）・電気工学（993）・機械工学（558）・計測機器（482）・その他分野（68）
五季∞そうさま
紙・印刷物・事務用品・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2026
誘電特性に優れる硬化物をもたらすことができると共に、流動性も良好な新規な樹脂組成物
樹脂組成物登録2026・請求項11項
粘度が高く、且つ、少ない露光量で光ファイバをシリコンチップの溝に接着させることが可能な樹脂組成物
磁性ペースト登録2026・請求項12項
磁性粉体を含有していても粘度が低く、機械的強度に優れる硬化物を得ることができる磁性ペースト等の提供。
感光性樹脂組成物登録2026・請求項13項
解像性及び残膜性に優れる感光性樹脂組成物；当該感光性樹脂組成物を含む感光性フィルム
