証券コード2805東証スタンダード · 食料品
東京都中央区に所在する、1923年設立・社会保険被保険者数1,743名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒103-0026 東京都 中央区 日本橋兜町１８番６号
- 法人番号
- 6010001034750
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証券コード2805東証スタンダード · 食料品
東京都中央区に所在する、1923年設立・社会保険被保険者数1,743名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
ヱスビー食品株式会社は、1923年の創業以来、「地の恵み スパイス＆ハーブ」を核とした事業を展開する日本の大手食品メーカーです。同社は、日本初の純国産カレー粉を開発したパイオニアとして、家庭用から業務用まで幅広いスパイス、ハーブ、カレー製品を提供しています。主要な製品カテゴリには、赤缶カレー粉やゴールデンカレーに代表されるカレー（ルウ・レトルト）、シチュー、ハヤシ、洋風メニュー、パスタソース、中華・エスニック調味料、紅茶、ジャム、ごはん関連商品、インスタント食品、ぬか漬けの素、フレッシュハーブ、機能性表示食品など多岐にわたります。また、業務用商品サイトを通じて、外食産業（居酒屋、バル、カフェ、中華など）、給食（幼保、学校、社員食堂など）、加工・中食・ベーカリーといったプロユース市場にも高品質な製品を提供しています。同社は、お客様に安全で安心な食を届けるため、国際基準であるISOの考え方にHACCPの理論を取り入れた独自の品質保証システムを構築し、原材料の安全管理から生産管理、食物アレルギーへの配慮まで徹底した品質管理を行っています。長野、埼玉、宮城の3工場で約1400種類の製品を1日約140万個生産する強固な製造基盤を持ち、研究開発にも注力し、スパイスとハーブの新たな可能性を追求しています。オンラインショップ「お届けサイト」では、店頭商品に加え、業務用商品や海外ブランド商品も提供し、顧客層の利便性向上にも努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 組織再編・公共調達
ヱスビー食品株式会社は2025年5月、譲渡制限付株式報酬制度の導入を公表し、7月には取締役に対する譲渡制限付株式としての自己株式処分を実施しました。同月には特定子会社の異動も開示され、8月には株主優待制度の変更が発表されています。商標出願は2025年7月以降活発で、「なんでもミックス」「§Ｓ＆Ｂ＼本生」「§ＳＢ＼ヱスビー」「Ｓ＆Ｂ＼エスビー」「ＨＥＲＢ＼ＵＰ！」「§スパイス＆ハーブ∞ｐｌｕｓ」「ポテシャカ」「のせるトムヤム」「熱愛グルメ」「ほっと温タイム」「§Ｓ＆Ｂ＼セレクトカレー」「おんから＼温辛」「ガチ中華」「香辛料白書」「スパイス白書」など多数の出願が行われました。2025年11月には「組成物」および「アレルギー治療用医薬組成物及び食品組成物」の特許出願も確認されています。2026年2月19日には食品衛生法違反のおそれによる食品回収（リコール）を公表するとともに、同日付で代表取締役の異動およびCxO体制の導入が発表されています。
決算によると単独売上は2023年3月期 105,427百万円 → 2024年3月期 113,852百万円 → 2025年3月期 121,763百万円と推移しています。同単独純利益は2023年3月期 3,156百万円 → 2024年3月期 6,705百万円 → 2025年3月期 6,355百万円です。連結ベースの2025年3月期は売上123,520百万円、純利益7,565百万円となっています。社会保険被保険者数は2025年4月の1,682名から2026年5月の1,736名と概ね横ばいで推移しています。
スパイス・ハーブ・カレーや中華・エスニック領域に関連する商標出願が短期間に多数行われており、ブランド・新商品展開を強化している局面にあたります。同時期に代表取締役の異動とCxO体制の導入も行われており、経営体制の刷新局面が続いています。
この要約は 2026年5月21日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 44 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
フライドポテト用シーズニング(のり塩味・ホットチリ味)
カレーパン用業務用カレーフィリング(濃厚欧風ビーフ・スパイス欧風キーマ・ベーシック・欧風)
ご当地薬味を全国展開する新商品
S&Bの鉢入りハーブ製品
売上高
1,290億円
純利益
84億円
総資産
1,565億円
社会保険被保険者数
1,743人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2.5% · 2026年10月
前年同月 1,700人（2025年10月）→ 1,743人（+43人）
ROE単体
8.38% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
5.13% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
61.17% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROE連結
8.92% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA連結
5.37% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率連結
60.21% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
設備投資額
34.7億円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
役員報酬総額
2.0億円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
男性役員数
10人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員数
2人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員比率
16.7% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年齢
41.4歳 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均勤続年数
13.8年 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年間給与
697万円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性管理職比率
12.3% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（全体）
75.3% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（正規雇用）
73.1% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
79.7% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
EPS単体
284.31円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
株主総利回り単体
200.41% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
1株当たり配当金単体
50円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
従業員数単体
1,538人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER連結
13.5倍 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
発行済株式総数単体
2,724万株 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
BPS単体
3,391.55円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER単体
16.51倍 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
従業員数連結
2,082人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
BPS連結
3,898.56円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
EPS連結
347.9円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
配当性向単体
17.59% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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マイケル・E・ポーター
安全な暗号をどう実装するか : 暗号技術の新設計思想
Jean-PhilippeAumasson Smoky IPUSIRON 藤田亮
社会保険被保険者数
1,743人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2.5% · 2026年10月
前年同月 1,700人（2025年10月）→ 1,743人（+43人）
ROE単体
8.38% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
5.13% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
61.17% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROE連結
8.92% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA連結
5.37% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率連結
60.21% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
設備投資額
34.7億円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
役員報酬総額
2.0億円 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
男性役員数
10人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員数
2人 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性役員比率
16.7% · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年齢
41.4歳 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均勤続年数
13.8年 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
平均年間給与
697万円 · 2026年3月
8期分（2019/03〜2026/03）
女性管理職比率
12.3% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（全体）
75.3% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（正規雇用）
73.1% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
男女賃金格差（非正規雇用）
79.7% · 2026年3月
3期分（2024/03〜2026/03）
EPS単体
284.31円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
株主総利回り単体
200.41% · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
1株当たり配当金単体
50円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
従業員数単体
1,538人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER連結
13.5倍 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
発行済株式総数単体
2,724万株 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
BPS単体
3,391.55円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
PER単体
16.51倍 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
従業員数連結
2,082人 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
BPS連結
3,898.56円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
EPS連結
347.9円 · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
配当性向単体
17.59% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
所在地を問わず同業種で選定
出典: 有価証券報告書 / 取得 2026年6月10日
売上高
1,290億円
純利益
84億円
総資産
1,565億円
算定根拠つき (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 129,022 FY2026 | +4.5% | +2.2% | |
売上総利益 百万円 | 36,132 FY2026 | +6.9% | +3.2% | |
営業利益 百万円 | 10,318 FY2026 | +9.3% | +4.6% | |
当期純利益 百万円 | 8,409 FY2026 | +11.2% | +7.8% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 347.9 FY2026 | +11.1% | -8.3% | |
BPS 円 |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 9.6 FY2026 | -2.5% | -2.8% | |
自己資本比率 % |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 156,545 FY2026 | +14.2% | +5.0% | |
総負債 百万円 |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 9,331 FY2026 | +9.8% | +3.4% | |
投資 CF 百万円 |
| +17.4% |
| -5.3% |
DPS 円 | 50.0 FY2026 | -37.5% | +0.0% |
| +2.8% |
| +6.7% |
| 62,294 FY2026 |
| +9.6% |
| -2.6% |
純資産 百万円 | 94,250 FY2026 | +17.4% | +12.0% |
自己資本 百万円 | 81,372 FY2026 | +13.8% | +9.7% |
短期有利子負債 百万円 | 8,788 FY2026 | +7.6% | -16.9% |
長期有利子負債 百万円 | 2,000 FY2026 | +0.0% | +41.4% |
流動負債 百万円 | 38,430 FY2026 | +4.1% | -4.7% |
固定負債 百万円 | 23,863 FY2026 | +19.9% | +1.4% |
| -2,300 FY2025 |
| +24.6% |
| — |
財務 CF 百万円 | 1,642 FY2026 | +118.7% | — |
現預金 百万円 | 27,480 FY2026 | +41.4% | +2.2% |
前年同期比・連結
2025年9月30日 期末の半期は前年同期比で売上高が 3.0%増、営業利益が 6.0%減、純利益が 1.7%増。
売上高
▲ 3.0%
633.5億円（前年同期 614.91億円）
営業利益
▼ 6.0%
47.01億円（前年同期 50.01億円）
純利益
▲ 1.7%
37.2億円（前年同期 36.59億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
ヱスビー食品株式会社は商標1,100件・特許84件・意匠29件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
1,100件
審査中・消滅含む 2,073件
特許
84件
審査中・消滅含む 210件
意匠
29件
審査中・消滅含む 138件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 6件
うち審査請求なし 10件
登録・現存
84件
審査中
18件
うち審査請求なし 10件
満了
2件
消滅
57件
データ基準日: 2026年10月29日確認分
拒絶・取下げ
55件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: ・化学（現存68）・機械工学（現存17）・その他分野（現存3）・計測機器（現存2）・電気工学（消滅2）
スパイス白書
ノンアルコール飲料・ビール・農水産物・生きている動植物・広告・小売・事業支援・医薬品・サプリメント・医療・美容・農業サービス・電子機器・ソフトウェア・飲食・宿泊・紙・印刷物・事務用品・教育・娯楽・スポーツ・文化・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
ＨＩＧＨ ＱＵＡＬＩＴＹ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2026
Ｓ＆Ｂ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
具入り調味料及び具入り調味料の製造方法登録2026・請求項6項
背脂を、任意の食品と組み合わせて用いる調味料に利用したときでも、他の調味料原料や組み合わせる食品に対して、違和感なく、なじみ、適用した食品を引き立てることができるようにした、具入り調味料
破骨細胞分化抑制剤登録2026・請求項3項
本発明の目的は、安全な骨粗鬆症の薬剤を提供することである。
辛味増強剤、辛味増強方法、食品組成物、および食品組成物の製造方法登録2026・請求項14項
唐辛子、ショウガ、またはコショウの新規な辛味増強剤を提供すること、およびカプサイシノイド、ジンゲロール、ショウガオール、またはピペリンの新規な辛味増強剤を提供することを課題とする。
辛味増強剤、辛味増強方法、食品組成物、および食品組成物の製造方法登録2026・請求項16項
わさびまたは大根の新規な辛味増強剤を提供すること、および、イソチオシアネートの新規な辛味増強剤を提供することを課題とする。
