東京都新宿区に所在する、2018年設立・従業員(被保険者)1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒162-0825 東京都 新宿区 神楽坂3丁目6-15GE神楽坂ビル3F
- 法人番号
- 4011101085594
- 所在ビル
- GE神楽坂ビル(2 社)
東京都新宿区に所在する、2018年設立・従業員(被保険者)1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
レガーメ株式会社は、東京神楽坂に店舗を構えるイタリアンレストラン「レガーメ神楽坂」を運営しています。同店は、オーナーが数千万円を投じて厳選した105種類以上のイタリアワインを取り揃え、「ワインに詳しくなれる店」として、料理に合わせたグラスワインのペアリングや、珍しい年代物のボトルワインを提供しています。ワインの選定においては、試飲を繰り返し本当に美味しいと判断したものだけを仕入れ、徹底した温度管理のもと最適なコンディションで提供するこだわりを持っています。料理は基本的にコース形式で提供され、名物の「トリュフとポルチーニ茸のカルボナーラ」や「熊本あか牛のロースト」といった人気メニューのほか、オーナー自ら手打ちする生パスタや浅草開化楼の低加水パスタフレスカ(カラヒグ麺)を用いたパスタが特徴です。ランチタイムにはプリフィックスコースも用意し、幅広い顧客層に対応しています。 また、同社はレストラン事業に加え、テイクアウトやオンライン販売にも注力しています。特に、おもてなしセレクションで連続金賞を受賞した「神楽坂ショコラ」は、ベルギーチョコレートと宮崎の「ハッピーソルト」を組み合わせた独自の味わいが特徴で、クラウドファンディングを通じて商品化され、贈答用としても人気を博しています。さらに、日本古来のおせちとは一線を画す「イタリアンおせち」を開発・販売しており、重箱を使わず個包装・真空パックにすることで、冷蔵庫での保存性、食べたい時に楽しめる利便性、湯煎で温かい料理を提供できる点が強みです。これらの商品はワインとの相性を追求し、自宅で本格的なイタリア料理を楽しめるよう工夫されています。同社は、ワインと料理への深い情熱とこだわりを通じて、顧客に特別な食体験を提供することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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