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合資会社魚見亭は、神奈川県藤沢市江の島で海鮮料理店「江ノ島 魚見亭」を運営する会社である。同社は江の島西側の富士山、箱根、えぼし岩、伊豆大島まで望める立地を生かし、全席オーシャンビューの飲食空間を構える。特に海に突き出すようなテラス席と窓際席を特徴とし、江の島観光や稚児が淵・岩屋洞窟方面の散策と組み合わせて利用される食事処として営業する。 料理は地元の海の幸を中心に、名物の江の島丼、生しらす丼、釜揚げしらす丼、海鮮丼、あじたたき定食、いか刺身定食、刺身定食、焼きはまぐり、さざえのつぼ焼き、いかの丸焼きなどを扱う。1月から3月中旬は禁漁により生しらすを扱わないなど、季節と漁の状況に応じたメニュー構成を取る。食事メニューに加え、ビール、日本酒、ワイン、サワー、ソフトドリンク、甘味、かき氷も揃え、観光客の昼食、休憩、夕景を眺める飲食需要に対応する。 創業は約150年前で、当初は岩屋へ下りる階段の頂上付近の荷物一時預かり所として始まった歴史を持つ。現在は140席、個室、座敷、喫煙席を備え、予約を受け付けない来店型の店舗運営を行う。湘南や鎌倉観光関連の雑誌・ガイドに掲載実績があり、江の島の眺望、海鮮料理、散策導線を組み合わせた店舗体験を収益の中核に置くビジネスモデルである。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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