個人向け
株式会社いちばんざぁは、沖縄県石垣市において「いちばんざぁ」の屋号で沖縄石垣料理と八重山そばを提供する飲食店を運営しています。同店は、沖縄の伝統的な住宅における客間をコンセプトに、地元住民から観光客まで幅広い顧客層に対し、石垣島の豊かな食材を活かした料理を提供しています。特に、温暖な石垣島で育った八重山ブランドの石垣牛を使用した「石垣牛サーロインの卓上焼きしゃぶ」は一番人気の名物料理であり、大判のサーロインが持つ旨味と脂の甘みのバランスが特徴です。また、近海で獲れた新鮮な島魚を使った刺身盛り合わせや握り、なめろうといった海鮮料理も提供し、プリプリとした食感と甘みが評価されています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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