法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社白謙蒲鉾店は、大正元年（1912年）創業の歴史を持つ、水産練り製品の製造・販売企業です。同社は、笹かまぼこ、揚げかまぼこ、蒸しかまぼこ、かすてらかまぼこ、吉次せん、吉次だしなど、多岐にわたるかまぼこ製品を提供しており、特に「極上笹かまぼこ」をはじめとする笹かまぼこは、その品質と美味しさで広く知られています。製品の製造においては、「世界で一番おいしい原料」を追求し、世界の海から選んだ最高峰の魚と、三陸産の吉次などの近海ものを厳選して使用しています。また、塩、酒、醤油、チーズといった副原料についても、高度な技術を持つメーカーと共同開発した独自の製品を用いることで、他では味わえないかまぼこづくりを実現しています。 製造技術においては、国家資格である「水産練り製品製造技能士」1級を取得した熟練の職人が多数在籍し、魚本来の旨みと甘みを最大限に引き出す繊細な練り具合と絶妙な塩加減で、ふっくらとした食感のかまぼこを製造しています。特に「献夢」「秀笹」「秀揚」といった特別な逸品は、白謙随一の腕を持つ造り手のみが担当し、格別の品質と美味しさを誇ります。 販売チャネルは、石巻本店や門脇工場直売所、仙台市内の百貨店（三越、藤崎）や駅ビル（エスパル、仙台駅）など、宮城県内に複数の直営店舗を展開しています。さらに、公式オンラインショップを通じて全国の顧客へ製品を届けており、季節のご贈答品やオンラインショップ限定のオリジナルセット、写真付きメッセージカードサービスなども提供し、多様なニーズに応えています。オンラインショップでは、クレジットカード決済、コンビニ前払い決済、クロネコ代金後払い決済、代金引換など複数の支払い方法に対応し、顧客の利便性を高めています。また、工場見学も受け入れており、製造工程の透明性を高めるとともに、地域社会との交流を深めています。 同社は、東日本大震災の経験を活かし、ISO22301認証取得や事業継続計画の策定、新型インフルエンザ対策を基盤とした感染症対策BCPの導入など、災害や感染症などのリスクに強い企業体制を構築しています。これにより、いかなる状況下でも安全・安心な商品を顧客に届けられるよう努めています。SDGsへの取り組みも積極的に推進しており、事業を通じて社会課題の解決と持続可能な社会の実現に貢献しています。顧客層は、日常使いの個人消費者から、お歳暮やお中元などの贈答品を求める法人・個人、そして宮城県を訪れる観光客まで幅広く、地域に根差した愛されるブランドとしての地位を確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
186人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社白謙蒲鉾店は商標51件・特許2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
51件
審査中・消滅含む 55件
特許
2件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ミニ白謙揚げ
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揚げ蒲鉾
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
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大吉次せん
·
魚肉練製品製造用水素ナノバブル水登録2022・請求項3項
ｐＨの安定性や長期保存性を考慮した魚肉練製品製造用水素ナノバブル水
水素ナノバブル水を使用した魚肉練製品の製造方法登録2018・請求項7項
添加剤フリー、長期保存性、美観、食感の程よい弾力性を有し、なお且つ魚肉の質が均一化された魚肉練製品を製造するための水素ナノバブル水を使用した魚肉練製品の製造方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
ミニ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
