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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ヤマモ水産株式会社は、魚肉練り製品の製造・販売を主力とする食品メーカーである。同社は静岡県焼津市を拠点に、なると巻、かに風味蒲鉾、おでん材料となるさつま揚げ、黒はんぺんを製造する。なると巻ではスケソウダラやグチの魚肉すり身を使い、定番品、使い切りサイズ、迎春向け、冷凍品、スライス品などを展開。さつま揚げでは国産スケソウダラに玉ねぎ、人参、ごぼうを加えた「焼津揚げ」を扱い、黒はんぺんには焼津産サバや駿河湾産ハダカイワシを活用する。無燐製品、合成保存料・卵白を使わない商品もそろえ、自社品質管理部門が安全性を管理する。 販売先は一般消費者に加え、ラーメン店、魚市場、食品問屋、高速道路サービスエリアなどの業務用顧客を含む。業務用なると巻は冷凍保存で賞味期限366日を確保し、3.5ミリの斜め切り・輪切り加工や容量変更、個包装にも対応する。国内販売のほか、マレーシアやベトナムでも冷凍なると巻を展開している。自社製造品を卸売するとともに、オンラインショップで冷蔵・冷凍配送による消費者向け通販を行う事業構造であり、焼津の水産資源、伝統的な練り製法、食品製造技術、商品規格への対応力を組み合わせた製品開発に強みがある。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
29人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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