法人向け(飲食・食品・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
清弘水産株式会社は、静岡県焼津市に本社を構え、マグロの頭肉に特化した水産加工および販売を手掛ける企業です。同社は、地元焼津港および清水港から厳選されたマグロの頭のみを仕入れ、その加工と流通を専門としています。マグロの頭肉は、トロや赤身といった一般的な部位とは異なり、コラーゲンやDHAを豊富に含み、刺身、ステーキ、煮付け、竜田揚げなど、多様な調理法に対応できる「使える食材」としてその価値を提案しています。特に、中トロのような味わいの「頭肉(はちのみ)」、牛肉のような食感の「ホホ肉」、希少部位の「マグギュウ」、そして「すき身」といった部位を商品化し、その魅力を発信しています。 同社は、マグロの頭肉の加工において、毎日6〜8トン、繁忙期には10トン近くのマグロの頭を処理する能力を持ち、その取扱量は国内でも有数です。製品は、飲食店や小売店向けの業務用としてだけでなく、一般家庭向けの消費や贈答用としても提供されており、幅広い顧客層のニーズに応えています。静岡県焼津市と榛原郡吉田町に工場を保有し、安定した供給体制と品質管理を徹底しています。クール宅急便を利用した全国配送も行っており、新鮮なマグロの頭肉製品を全国の顧客に届けています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
16人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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株式会社マルハチ村松グループ本社は、明治元年(1868年)の創業以来、カツオを中心とした天然素材にこだわり、だしの専門メーカーとしての伝統を継承しつつ、技術革新…
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商標
1件
登録 0