個人向け
株式会社はの字食品は、静岡県焼津市に拠点を置く、創業大正十年からの歴史を持つ魚肉練製品の製造・販売企業です。伝統的な石臼練りの製法を守りつつ、現代の食のニーズに応える新しい味や食感の商品開発に注力しています。主要な製品は、さつま揚げ、静岡名物の黒はんぺん、そして豆乳を使用した「おさかなと豆乳のしんじょ」シリーズなど多岐にわたります。同社は、製造工程で形が不揃いになった製品を「訳アリ さつま揚げ 久助」として提供するなど、食品ロスの削減にも配慮しています。 同社は、主原料にスケソウダラのすり身を使用し、練製品本来のしなやかな食感と、混ぜ合わせる具材の風味を最大限に引き出す製法を特徴とします。揚げる油には菜種油を選定し、高タンパク・低カロリーという練製品の健康的な側面も訴求しています。商品ラインナップには、静岡県産うなぎを用いた「鰻鉾」や、焼津産かつお節、さらにNPO法人「富士山から世界」のハラール認証を取得した「しずおかおでん」など、地域色豊かな商品や国際的なニーズに対応した製品も展開しています。 「hanoji no nerimon」ブランドを通じて、伝統に囚われない新しいアプローチの商品を提供しており、例えば名門ジェラート店とのコラボレーションによる「和ハーブよもぎジェラート」といったユニークな製品も手掛けています。これらの商品は主に自社ECサイトで全国の個人消費者に販売され、ギフト需要にも対応しています。また、JR東京駅での「焼津大漁祭」への出店実績もあり、地域特産品のPRにも貢献しています。急速凍結機の導入により、商品の品質保持と流通体制の強化を図っています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
18人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社ジョイフーズ
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株式会社山佐食品
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ダイトー水産株式会社
ダイトー水産株式会社は、静岡県焼津市に本社工場を構え、長年にわたる水産加工の知見と技術を活かし、水産加工事業とコラーゲン事業の二つの柱で事業を展開しています。同…
麒麟麦酒株式会社
株式会社はの字食品は商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
6件
登録 6
baby shock
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
hanoji no nerimon
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
黒ぴっかり
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
クリスピーコング
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
はの字
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2012
はの字
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2003