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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社黒船は、長野県長野市に本社を置き、長野市、佐久市、松本市を中心に多様なコンセプトの飲食店を展開する企業です。同社は「黒船」「鳥蔵」「四季彩 MIZUNO」「鳥蔵別邸 東屋」「拉麺鳥蔵」の5つのブランドを運営し、地域に根ざした食文化の提供に注力しています。 「黒船」ブランドでは、市場直送の新鮮な魚介と地元信州の旬の食材を組み合わせた創作和食や定番料理を提供し、地酒や本格焼酎も豊富に取り揃えています。佐久平店や西尾張部店などで、家族連れから企業宴会まで幅広い顧客層に対応するダイニング居酒屋として機能しています。「鳥蔵」ブランドは、信州福味鶏や九州産銘柄鶏を用いた秘伝の水炊きを主軸とする鶏料理専門店です。長野本店、しまんりょ店、佐久平店などで、濃厚な鶏白湯スープと各種鶏料理を提供し、テイクアウト用の家庭用水炊きセットも販売しています。「四季彩 MIZUNO」は水野美術館内に位置し、日本庭園を望む落ち着いた空間で、四季折々の食材を活かした創作日本料理や御膳を提供しており、団体向け弁当の予約も受け付けています。また、「鳥蔵別邸 東屋」は善光寺門前町の土蔵造りの趣ある空間で、信州の厳選食材を使った和食や水炊きコースを提供し、名物の「濃厚極まる東屋プリン」は店頭およびインターネットで販売されています。さらに、「拉麺鳥蔵」では、鳥蔵自慢の水炊きスープをベースに、醤油、味噌、塩の3種類のラーメンを展開し、こだわりのタレと特注麺で独自の味を追求しています。 同社は、厳選された食材へのこだわり、各店舗のコンセプトに合わせた空間演出、そして多様な利用シーンに対応できるサービス体制を強みとしています。地域社会への貢献と、顧客に「楽しさ、喜び、温かさ」という感動を提供する企業集団を目指し、長野の食文化の未来創造に努めています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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株式会社黒船は商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 3
黒 船
飲食・宿泊 · 登録2024
水炊き酉蔵
飲食・宿泊 · 登録2019
