株式会社天

株式会社フードギャラリー

株式会社フードギャラリーは、長野県を中心に「おおぼし」ブランドのラーメン専門店を展開する企業です。同社は「どなたでも気軽に本格派ラーメンを食べられるお店」をコン…

株式会社ソラヤ

株式会社ソラヤは、長野県を拠点に複数の飲食店ブランドを展開する企業です。同社は2019年4月に安曇野市で「らーめん三空」を開店したことを皮切りに、飲食事業を本格…

有限会社草笛

有限会社草笛は、長野県を拠点に「信州蕎麦の草笛」ブランドで蕎麦店の運営および生蕎麦の通信販売を手掛ける企業です。同社は、地産地消と知足の精神を掲げ、安心・安全な…

株式会社竹幸商店

株式会社竹幸商店は、長野県小諸市を拠点にラーメン専門店の運営、フランチャイズ展開、およびキッチンカー事業を主軸とする飲食企業です。2007年に居酒屋「ご馳走家火…

有限会社南大門

有限会社南大門は、長野県諏訪郡下諏訪町に位置し、創業半世紀にわたる地元で愛され続ける老舗焼肉店「焼肉 南大門」を運営しています。同社は、選び抜かれた安心・安全な…

有限会社Ｏｒｉｇｉｎａｌ　Ｉｎｔｅｎｔｉｏｎ

有限会社オリジナルインテンションは、長野県長野市および須坂市を中心に多角的な飲食事業を展開する企業です。同社は「会津喜多方ラーメン蔵」「麺匠 あじゃり」「かくれ…

株式会社フォンス

株式会社フォンスは、「泉」「源泉」を意味する「FONZ」を社名に冠し、「物事の始まりを作る」という理念のもと、食に焦点を当てた「良いもの」の提案を通じて事業を展…

株式会社おきな堂

株式会社おきな堂は、長野県松本市に位置する「時代遅れの洋食屋 おきな堂」を運営する企業です。昭和8年（1933年）に松本上土通りの菓子店「翁堂」から「翁堂喫茶部…

株式会社仙岳

株式会社仙岳は、長野県諏訪市と松本市に「割烹 仙岳」を展開する和食料理店である。創業から50年以上の歴史を持ち、伝統的な職人技で旬の素材を活かした本格的な割烹料…

信州高山食品株式会社

信州高山食品株式会社は、信州高山村発祥のそば処「高山亭 高井本店」を運営し、石臼挽きの本格そばと和食料理を主軸に置く飲食事業者である。同社は地元高山村または飯山…

信州大学生活協同組合

信州大学生活協同組合は、信州大学の学生および教職員を対象に、大学生活を多角的にサポートする事業を展開する協同組合です。主な事業として、学内食堂の運営を通じて、栄…

株式会社タム

株式会社タムは、2006年に設立された企業で、カレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズ（FC）事業を主軸に展開しています。長野県内に6店舗、富山県に1店舗の合…

株式会社ライヴ

株式会社ライヴは、長野県松本市を拠点に、飲食店および喫茶店の経営、屋台・車両による飲食物の移動販売を主軸に置く会社である。レストラン事業では、松本駅周辺で「トラ…

株式会社八風

株式会社八風は、1982年に軽井沢で飲食店の創業を開始し、長野県佐久地域を中心に複数の飲食店経営と水産物の卸売・小売事業を展開しています。上信越自動車道の開通を…

有限会社本多うなぎ店

有限会社本多うなぎ店は、長野県飯山市で「うなぎ専門店 本多」を運営し、うな重、うな丼、白焼、蒲焼、一品料理、会食料理を主軸にする飲食事業者である。同社は110年…

株式会社桜家

株式会社桜家は、長野県松本市大手で大正9年創業のうなぎ割烹を営む会社である。同社は鰻の蒲焼と割烹料理を主軸に置き、代々受け継ぐタレを使った関西風地焼の蒲焼、白焼…

有限会社大吉

有限会社大吉は、長野県上田市を拠点に飲食事業を展開する企業です。同社は、特に「元祖ニュータンタンメン本舗」の2店舗（上田本店、住吉店）と「とんかつ丸勝」の1店舗…

株式会社ユニティープラス

株式会社ユニティープラスは、長野県松本市に本社を置き、飲食事業、エステティックサロン事業、不動産管理事業を主軸に多角的な事業を展開しています。飲食事業では、「和…

株式会社ナンブフーズ

株式会社ナンブフーズは、関東甲信越地方を中心に飲食店フランチャイズ事業を展開する企業です。2002年から現在まで、B-Rサーティワンアイスクリーム、焼きたて屋、…

株式会社イマジン

株式会社イマジンは、長野県上田市および佐久市を中心に、飲食店の企画、設計、運営を主軸とする企業です。同社は「食とは、娯楽であり、日常」という理念のもと、日々の生…

三夢株式会社

三夢株式会社は、焼肉店「カルビ屋三夢」を運営するフードサービス業の企業である。同社は1996年の設立後、中野店を起点に更埴店、諏訪店、稲田店、松本村井店、上越店…

株式会社新京亭

株式会社新京亭は、長野県飯田市に拠点を置く、昭和42年（1967年）創業の老舗ラーメン店です。創業以来、「昔ながらのラーメン屋」として地域住民をはじめとする多く…

株式会社勇屋会館

株式会社勇屋会館は、長野県安曇野市を拠点に、和食を中心とした会席料理の提供、各種宴会、パーティー、ご法要、ご結納といった多様なイベントに対応する飲食サービスを展…

有限会社かぎもとや

有限会社かぎもとやは、長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢に店舗を構える「そば処 かぎもとや」を運営する企業です。同社は、中軽井沢の清冽な水を用いて毎日丁寧に打ち立て…

株式会社とりやたまや

株式会社とりやたまやは、長野県佐久市を拠点に、多岐にわたる飲食店の経営およびイベント事業を展開しています。同社は「お客様と心の豊かさを共有するために全力で良質な…

株式会社光彩苑

株式会社光彩苑は、南信州飯田に位置する純和風家屋の日本料理店です。数寄屋造りの粋を集めた個室空間で、お客様に特別な時間と心からのおもてなしを提供しています。同社…

有限会社園原観光

有限会社園原観光は、長野県阿智村の信濃比叡広拯院の門前で、お食事処「信濃比叡 門前屋」を運営しています。同社は、パワースポットとして知られるこの地で、名物の「門…

株式会社上海楼

株式会社上海楼は、長野県飯田市銀座に店舗を構えるラーメン店「上海楼」を運営していると推測されます。同社が提供する「中華そば」は、その独特の製法と味わいで地域住民…

イング株式会社

イング株式会社は、長野県を拠点に複数の飲食店ブランドを展開する企業です。ラーメン店「ちゃあしゅう屋」、和食レストラン「さすが家」、和風レストラン「かなえ茶屋」と…

株式会社ＭＴＣ

株式会社MTCは、長野県中野市を拠点に飲食事業を展開している企業です。同社は、地域に根差した食文化の提供を目指し、複数の飲食店を運営しています。具体的には、焼き…