長野県長野市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒381-0003 長野県 長野市 大字穂保６７９番地３
- 法人番号
- 9100003005903
長野県長野市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
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合同会社もんもは、長野県長野市で「炭火焼肉ジンギスカンもんも」を展開し、信州新町名物のジンギスカンを中心とする飲食店事業を営む。同社は店主が選定した食材と炭火調理を特徴とし、名物の信州新町ジンギスカン、新鮮な生ラム、焼肉、一品料理、コース料理を扱う。土日祝日のランチではジンギスカン定食、特上生ラム定食、生姜焼き、とんかつ、魚介ミックスなどを用意し、ディナーと併せて店内飲食およびテイクアウトの需要に対応する。酒類はビール、ウイスキー、焼酎、酎ハイ、サワー、ワイン、各地の地酒、果実を使った酒を揃え、料理と飲料の販売を収益の柱とする。 店舗はカウンター席とテーブル席を合わせて52席、駐車場10台を備え、地域住民、家族連れ、少人数客、宴会・会食利用者、観光客などを対象とする。ランチ平均予算は1,500円、ディナーは2,500円で、ウェブ予約にも対応する。事業の背景には令和元年台風19号の被災地支援があり、関係する炊き出し活動では避難所調査、物資提供、家庭食の自立支援、交流の場づくりを進め、延べ4万食を提供した実績を持つ。災害時の食行動を扱うセミナーや体験会、復興支援のたれ作りにも取り組み、店舗を地域交流と復興活動の拠点として活用している点に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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