京都府京都市中京区に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒604-0983 京都府 京都市中京区 麩屋町通夷川上る笹屋町４７１番地１
- 法人番号
- 5130002017157
京都府京都市中京区に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
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有限会社はふうは、京都市の御所南・聖護院エリアで、牛肉料理を中心とする洋食店「肉専科はふう」を2店舗展開する。同社は、100年以上続く家業の精肉店を背景に、牛肉の選定経験を生かした和牛ステーキやビフカツを主軸に置く。ランチではサーロイン・フィレステーキ、ハンバーグ、ビーフシチュー、ステーキ丼、平日限定の日替り料理などを揃え、夕食では牛肉料理を中心とするコースとアラカルトを扱う。フランス料理やイタリア料理の調理技法を取り入れ、季節の食材を組み合わせた前菜、魚料理、スープ、デザートも用意する。家族や友人との食事、海外からの来店者、会食や歓送迎会の利用者を対象とし、店内飲食と持ち帰り商品の販売を事業の柱とする。 持ち帰りではカツサンド、ステーキ弁当、牛すき弁当、ビフカツ弁当のほか、カレー・ハヤシのルーやドレッシングを販売し、当日予約の商品と前日までの予約商品を設定する。店内ではワイン、ビール、日本酒、カクテルなどを料理と合わせて提供する。本店はカウンター16席と奥のテーブル20席を備え、奥の部屋の貸切にも対応する。聖護院店には8名用の完全個室があり、4名以上で利用できる予約制の会食コースを設ける。両店で基本メニューと価格を共通化しながら、和の趣を持つ本店とアンティーク家具を配した聖護院店で空間を変え、精肉店由来の食材選定と利用人数に応じた席の構成に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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