ドリームフーズ株式会社

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飲食・食品/レストラン・食堂

滋賀県彦根市に所在する、社会保険被保険者数136名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。

所在地: 〒522-0021 滋賀県彦根市幸町７４番地１

法人番号: 5160001009094

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基本情報

資本金: 3,000万円2024年3月期の決算公告より。決算公告が千円単位のため、千円未満の端数は丸められている可能性があります。
代表者: 山本英柱代表取締役(確認 2026年4月24日)
業種: 飲食・食品レストラン・食堂
対象顧客: 法人向け個人向け
公式サイト: dreamfoods.co.jp
決算月: 3 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

ドリームフーズ株式会社は、「食」を通じて人々の心を豊かにし、日々の暮らしに笑顔と活力を届けることを経営理念に掲げ、外食事業、食品事業、ライセンス事業、海外事業の4つの分野で事業を展開する「食のトータルソリューションカンパニー」です。同社の外食事業では、滋賀県彦根市発祥の「近江ちゃんぽん亭」を主力ブランドとし、独自ブレンドの「黄金だし」と「自家製生中華麺」を特徴とする「近江ちゃんぽん」を「滋賀県民のソウルフード」として全国に展開しています。また、「多賀そば・近江牛金亀庵」やリニューアル後の「天丼と蕎麦こんき庵」では、多賀町産のそば粉を使用した「掻き立て、打ち立て、茹で立て」の「三立て」の蕎麦と揚げたて天丼を提供し、大阪・本町には「健康・満腹・満足」をコンセプトにした「肉そばニューヨーク」を展開するなど、多様なブランドで顧客に「愛と驚きに満ちた食体験」を提供しています。同社は「farm to table」の理念を重視し、滋賀県産野菜や多賀町産そば粉など国産食材を積極的に活用することで、地域経済や食文化の発展にも貢献しています。食品事業では、グループ会社である近江食品株式会社のセントラルキッチン機能を活用し、自社店舗向けのスープ、麺、惣菜、調味料などを一貫製造しており、安定した品質と供給を実現しています。さらに、OEM対応や「丸又醸造」「鬼スパイスファクトリー」といった独自ブランドを展開し、ECを通じた家庭向け販売（OMO戦略）で「買える外食」という新たな価値を創出しています。ライセンス事業では、確立されたブランドの店舗運営ノウハウや独自商品を他社に提供し、多拠点展開や多様な業態での活用を支援しています。海外事業においては、台湾法人「灣夢想食品有限公司」を拠点に「近江ちゃんぽん亭」の現地運営を行い、日本の食文化を世界に発信するとともに、現地ニーズに合わせた「価値のローカライズ」戦略でグローバル展開を推進しています。これらの多角的な事業展開と、品質・サービスへのこだわり、そして地域に根ざした活動を通じて、同社は持続的な成長を目指しています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

直近の動き

近江ちゃんぽん亭が新店舗を続々オープン、周年祭も各地で開催

ドリームフーズ株式会社の直近の動向として、主力ブランド「近江ちゃんぽん亭」の店舗展開が活発です。2026年4月25日には彦根ベルロード店がグランドオープンし、6月11日には城陽店が、6月30日にはゆめタウン廿日市店が移転グランドオープンしました。また、6月18日には「大海老天丼と十割蕎麦」松原店も新規オープンしています。既存店では、新栄店の開店7周年を皮切りに、イオンモール鶴見緑地店・五個荘店、JR神戸駅店・草津野路店、ロサヴィア茨木店、豊郷店・新松原店・御殿浜店、烏丸丸太町店、米原店、マーゴ関店、エクスパーサ多賀店、イオンモール堺鉄砲町店、長浜店、瓦町店と、各地で周年祭が開催されています。商品面では、3月に「ゴロ肉フェア」、6月に夏の定番「ゆず冷やしラーメン」、7月に「韓国式冷麺」を販売し、フードコート店舗ではランチセット・ディナーセットの販売も開始しました。

決算によると、純利益は2015年3月期の114百万円、2018年3月期の8百万円、2024年3月期の152百万円と推移しています。総資産は2015年3月期の1,353百万円から2024年3月期には2,691百万円へ、純資産も512百万円から966百万円へ拡大しています。社会保険被保険者数は2025年5月の119名から2026年7月には133名へと緩やかに増加しており、店舗網の拡大に伴う人員体制の強化が進んでいます。

これらの動きから、同社は「近江ちゃんぽん亭」を中心とした既存店の活性化と新規出店を同時に進め、外食事業の基盤を強化している時期にあたります。季節限定メニューの投入や周年祭の開催など、集客施策も継続的に展開されています。

この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 49 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。