滋賀県草津市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数638名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒525-0054 滋賀県 草津市 東矢倉１丁目５番２号
- 法人番号
- 5160001021925
滋賀県草津市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数638名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ピソラは、「リゾート気分で本格イタリアンを」をコンセプトに、窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットを主力とするイタリアンレストランチェーン「PISOLA」を全国展開する飲食店の運営事業を手掛けています。同社は、バリ島から買い付けた家具や照明、レリーフなどを配し、個室からソファー席まで多様な客席を備えた非日常的なリゾート空間を演出。お客様に日常を忘れ、癒しのひとときを提供することに注力しています。料理においては、厳選した小麦粉を使用し店舗で練り上げる本格窯焼きピッツァ、提携製麺所から毎日仕入れるもっちり食感の生パスタ、国産ブレンド米を本場レシピで炊き上げるリゾットを提供。特に、ソースは化学調味料・保存料無添加にこだわり、USDA最高級プライムビーフや水耕栽培レタスなど世界各国の厳選食材を使用し、素材の味を最大限に引き出す調理法を徹底しています。これらの本格的な料理は、お子様から大人まで幅広い顧客層に安心・安全に楽しんでいただけます。店内飲食に加え、ピッツァ、パスタ、リゾット、ハーブフライドチキン、サラダなどのテイクアウトや、UberEats、出前館を通じたデリバリーサービスも展開し、多様なニーズに対応。Webや電話での予約、LINEを活用した事前順番待ちサービス「ソトマチ」も導入し、利便性を高めています。1号店オープン以来、不採算による撤退が一度もないという実績を持ち、2034年までに全国300店舗を目指す成長戦略を掲げています。同社は、アルバイトスタッフを「パートナー」と呼び、正社員へのステップアップを支援する人材育成にも力を入れ、感動体験を支える仕組みと人づくりを重視しています。ファミリー層、カップル、友人グループなど、日常のちょっとした外食から記念日まで、幅広いシーンで利用される「クラフトレストランチェーン」の先駆者として、日本全国の郊外に新たな価値を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社ピソラは2026年1月にキッズメニューの終日無料化を発表し、同年2月には茨城県への初出店、4月には岡山県への出店発表、6月には高岡駅南店のオープン予定など出店拡大を進めています。また、季節限定メニューの提供、eギフト導入、キッズメニューのリニューアルなど顧客向け施策も積極的に実施しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の320名から2026年7月の620名へと300名（約93.8%）増加しており、急速な事業拡大に伴う人員増加が見られます。
これらの動向は全国展開の加速とファミリー層向けサービス強化による店舗網拡大が中心となっています。
この要約は 2026年7月21日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 14 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
8,478万円
総資産
39億円
社会保険被保険者数
651人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+34.5% · 2026年10月
前年同月 484人（2025年10月）→ 651人（+167人）
ROE単体
13.08% · 2024年5月
1期分（2024/05〜2024/05）
ROA単体
2.19% · 2024年5月
1期分（2024/05〜2024/05）
自己資本比率単体
16.73% · 2024年5月
1期分（2024/05〜2024/05）
このデータをAIで活用
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社会保険被保険者数
651人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+34.5% · 2026年10月
前年同月 484人（2025年10月）→ 651人（+167人）
ROE単体
13.08% · 2024年5月
1期分（2024/05〜2024/05）
ROA単体
2.19% · 2024年5月
1期分（2024/05〜2024/05）
自己資本比率単体
16.73% · 2024年5月
1期分（2024/05〜2024/05）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ピソラは商標13件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
13件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月22日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＰＩＳＯＬＡ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2025
ＰＩＳＯＬＡ∞ｒｅｓｏｒｔ ＆ ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2025
ピソラ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2025
純利益
8,478万円
総資産
39億円
