株式会社モダン・ミール

株式会社ジョニー

株式会社ジョニーは、滋賀県を拠点に複数のラーメンブランドを展開する飲食事業および製麺事業を手掛けています。同社は「滋賀から世界をヤバくする」という経営理念のもと…

株式会社Ｅｎｄｌｅｓｓ

株式会社Endlessは、とんかつ料理専門店「とんかつ かつ源」と、お好み焼・鉄板焼専門店「お好み焼・鉄板焼 おかあちゃん」の運営を主要事業としています。同社は…

株式会社一休亭

株式会社一休亭は、滋賀県を拠点に飲食事業を展開する企業です。同社は、高級焼肉店、焼肉バイキング、仕出し料理の3つの異なる業態で、滋賀県内に計5店舗を運営していま…

株式会社沙羅

株式会社沙羅は、滋賀県野洲市に本社を構え、日本料理店の経営と駅弁製造を主軸に事業を展開しています。同社が運営する「本格炭火焼うなぎ 沙羅」本店では、厳選された活…

株式会社茂美志屋喜八郎

株式会社茂美志屋喜八郎は、大正元年に「うどん屋 紅葉や」として滋賀県長浜市に創業した老舗の飲食企業です。二代目喜三郎の時代には、和食、洋食、麺類、ランチコーヒー…

株式会社ひょうたんや

株式会社ひょうたんやは、滋賀県近江八幡市を拠点に、日本料理店「ひょうたんや」と近江牛・つゆしゃぶを扱うオンラインショップを運営する企業である。同社は近江牛を中心…

ミモザキッチン合同会社

ミモザキッチン合同会社は、滋賀県東近江市を拠点に、オーガニック・無農薬野菜を中心とした食を提供するカフェレストラン、デリ、テイクアウト専門店を運営しています。同…

株式会社大地

株式会社大地は、飲食事業、宿泊事業、インバウンド事業、イベント事業を多角的に展開する企業です。同社の主要な事業である飲食事業では、日本国内において「炭火とワイン…

石原産業株式会社

石原産業株式会社は、滋賀県彦根市を拠点に、飲食業を主軸とし、不動産賃貸管理業を基盤とする多角的な事業を展開しています。同社は1958年の創業以来、「食を通じて人…

株式会社アップラインズ

株式会社アップラインズは、食品のプロデュース＆運営、食品卸事業、およびライセンス事業を主軸に展開する企業です。同社は特に肉餃子専門店「包王（パオウ）」の運営で知…

株式会社アドバンス

株式会社アドバンスは、滋賀県を拠点に飲食事業を展開する企業であり、主に「カレーハウスCoCo壱番屋」のフランチャイズ店舗運営および店舗開発を主軸としています。同…

マワリ株式会社

マワリ株式会社は、滋賀県を中心に高品質な近江牛を提供する焼肉レストラン「近江牛食べ放題 焼肉 囘-MAWARI-」を運営する企業です。同社は、日本三大和牛の一つ…

株式会社ＷＯＲＬＤｓ

株式会社WORLDsは、「食を通して世界をもっと感じたい」という理念のもと、日本料理をベースとした革新的な飲食事業を展開しています。同社は滋賀県草津市に3つのハ…

株式会社一休庵

株式会社一休庵は、滋賀県と京都府を拠点に多岐にわたる飲食店事業を展開し、「食を通じて世界中を笑顔で溢れさせる」ことを使命としています。同社は焼肉店「カルビ屋大福…

株式会社魚清

株式会社魚清は、滋賀県彦根市を拠点に、旬の素材を活かした懐石料理、日本料理、鍋料理を提供する料亭です。同社は、毎朝小浜から直送される新鮮な魚介類と自家栽培の無農…

株式会社吉挑

株式会社吉挑は、滋賀県近江八幡市に拠点を置き、近江牛焼肉「吉挑」の店舗運営と、ギフト用近江牛の通信販売を主要事業として展開しています。同社が運営する焼肉店は、日…

株式会社ｎａｄｅｓｈｉｃｏ

株式会社nadeshicoは、「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス」を理念に掲げ、滋賀県を中心に多角的な事業を展開する企業です。主要事業として、多様な飲食店…

有限会社ひのや

有限会社ひのやは、滋賀県東近江市、紅葉の名所として知られる永源寺近くに位置する和食料理店です。京都の料亭で長年修行を積んだ店主が、旬の食材を厳選し、匠の技で心を…

株式会社コンサントレ

株式会社コンサントレは、滋賀県犬上郡多賀町の豊かな自然の中に位置するレストラン「HATACHI AMARI YOTSU（ハタチ アマリ ヨツ）」を運営しています…

株式会社ループプランニング

株式会社ループプランニングは、滋賀県守山市において、築190年の歴史を持つ古民家を再生した「十割そば 門前茶屋かたたや」の運営を主要事業としています。同社は、江…

株式会社一圓興産

株式会社一圓興産は、滋賀県彦根市佐和町に本社を構え、宿泊・飲食・製菓製パンの3事業を軸に多業態を展開する企業である。1977年8月1日設立、代表取締役社長は一圓…

株式会社来来亭

株式会社来来亭は、ラーメン・飲茶を中心とした飲食店事業を全国規模で展開しています。同社の主力商品は「京都風醤油味の鶏ガラスープ」をベースとしたラーメンで、背脂を…

株式会社フーズジャパン

株式会社フーズジャパンは、お客様と社員の幸福を追求し、共に発展する企業を目指す飲食業を展開しています。同社は「食を通じてたくさんの笑顔と幸せを創出する」という企…

ファステストダイニング株式会社

ファステストダイニング株式会社は、「世界一の台所」を目指し、食を通じてお客様と食に関わる人々の人生を豊かにすることを使命とする飲食企業です。同社は、飲食店および…

株式会社総合近江牛商社

株式会社総合近江牛商社は、日本三大和牛の一つである「近江牛」の魅力を最大限に引き出し、国内外に提供する総合プロデュース企業です。同社は、近江牛の畜産農家との密接…

株式会社ファイブスター

株式会社ファイブスターは、1984年の創業以来40年以上にわたりフードサービスビジネスを展開する企業である。同社は滋賀県を拠点とし、ファミリーレストラン「COC…

株式会社ピソラ

株式会社ピソラは、「リゾート気分で本格イタリアンを」をコンセプトに、窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットを主力とするイタリアンレストランチェーン「PISOLA」を…

ドリームフーズ株式会社

ドリームフーズ株式会社は、「食」を通じて人々の心を豊かにし、日々の暮らしに笑顔と活力を届けることを経営理念に掲げ、外食事業、食品事業、ライセンス事業、海外事業の…

株式会社熱心屋

株式会社熱心屋は、着物レンタル事業と飲食事業を主軸に、日本の主要な観光地で多角的なサービスを展開しています。着物レンタル事業では、「着物レンタルfelice」を…

有限会社松博

有限会社松博は、大阪市城東区を拠点に、複数の飲食店ブランドの経営および運営を手掛ける企業です。同社は、先代が京橋で創業した歴史ある立ち飲み屋「酒房まつい」をルー…