個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Endlessは、とんかつ料理専門店「とんかつ かつ源」と、お好み焼・鉄板焼専門店「お好み焼・鉄板焼 おかあちゃん」の運営を主要事業としています。同社は、滋賀県と京都府に複数の店舗を展開し、地域住民や観光客に対して質の高い食事と快適な空間を提供しています。 「とんかつ かつ源」は、京都府舞鶴市、京都市西京区、滋賀県長浜市、大津市に計4店舗を展開しており、吟撰素材にこだわったとんかつ料理を提供しています。厳選された麦豚をじっくり低温熟成させることで、ジューシーでやわらかな肉質を実現。また、甘みとつやのある白ごはん、季節ごとに産地を選定したシャキッとしたキャベツ、トマトや玉ねぎ、デーツなど天然材料のみを使用したオリジナルフルーツソース、荒海で育った天然シータイガーの海老フライなど、素材一つひとつにこだわりを持っています。調理には特別メッシュで細かくした生パン粉と100%ピュア・コーン油を使用し、油切れが良くサクッと軽い食感に仕上げています。メニューには海老フライ定食、ロースかつ定食、ヒレかつ定食、しあわせ御膳、かつ鍋定食などがあり、小さなお子様からご年配の顧客まで幅広い層に対応できる大型店舗として運営されています。 一方、「お好み焼・鉄板焼 おかあちゃん」は滋賀県長浜市に1店舗を構え、昭和30年代をイメージした懐かしい雰囲気の空間で食事を提供しています。京都直送のプリプリホルモンや季節の食材を用いた鉄板焼き料理が特徴で、家族での会食や宴会利用にも適しています。同社は、これらの飲食店運営を通じて、素材へのこだわりと顧客層に合わせた店舗づくりを強みとしています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社招福楼
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株式会社ＧＥＮＫＩ
株式会社ＧＥＮＫＩは、滋賀県、神奈川県、愛知県に「来来亭」ブランドのラーメン・飲茶専門飲食店を計11店舗展開する企業です。同社は、ラーメンや飲茶の調理・提供を主…
銀俵株式会社
銀俵株式会社は、滋賀県甲賀市信楽町を拠点に、飲食店営業、食品製造、EC事業を手掛ける企業である。同社は「釜炊近江米 銀俵」「山とおむすび 銀月舎」「釜炊おむすび…
株式会社魚清
株式会社魚清は、滋賀県彦根市を拠点に、旬の素材を活かした懐石料理、日本料理、鍋料理を提供する料亭です。同社は、毎朝小浜から直送される新鮮な魚介類と自家栽培の無農…
株式会社吉挑
株式会社吉挑は、滋賀県近江八幡市に拠点を置き、近江牛焼肉「吉挑」の店舗運営と、ギフト用近江牛の通信販売を主要事業として展開しています。同社が運営する焼肉店は、日…
