個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＧＥＮＫＩは、滋賀県、神奈川県、愛知県に「来来亭」ブランドのラーメン・飲茶専門飲食店を計11店舗展開する企業です。同社は、ラーメンや飲茶の調理・提供を主軸とし、顧客に高品質な食事体験を提供しています。店舗運営においては、接客、調理、スタッフの労務管理、育成指導までを一貫して行い、従業員のスキル向上とキャリア形成を支援しています。特に、コロナ禍においては、従業員の給与補填、マスク着用での営業、アルコール除菌、空気の入れ替え、タッチパネル導入といった衛生対策を徹底し、顧客と従業員双方の安全・安心を確保しながら事業を継続しています。 同社の事業モデルの大きな特徴は、独自の独立支援制度にあります。この制度は、従業員が店長として経験を積んだ後、自身が運営していた店舗をそのまま譲り受けて独立できる仕組みです。一般的なフランチャイズ制度とは異なり、ロイヤリティやフィー、ノルマが一切発生しない点が強みです。また、独立時に自己資金を用意する必要がなく、同社が連帯保証人となり銀行からの借入を支援し、3年での返済計画を立てるなど、独立志望者への手厚いサポートを提供しています。これにより、従業員は「幹部候補」「正社員」「副社員」といった多様な働き方を選択でき、店舗マネジメントから将来的な独立までを見据えたキャリアパスを構築できる環境が整備されており、優秀な人材の確保と育成に繋がっています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
29人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社ＦｉＢｅ
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株式会社かねよは、明治5年（1872年）創業の老舗うなぎ料理店として、滋賀県大津市に本店とレストランを構え、飲食事業および土産品の販売事業を展開しています。同社…
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株式会社招福楼は、丸の内ビルディング36階に位置し、日本の伝統文化の真髄を伝える料亭として、禅の精神と茶道のもてなしを基盤とした会席料理を提供しています。同社は…
株式会社ジョニー
株式会社ジョニーは、滋賀県を拠点に複数のラーメンブランドを展開する飲食事業および製麺事業を手掛けています。同社は「滋賀から世界をヤバくする」という経営理念のもと…
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株式会社モダン・ミールは、関西エリア、特に滋賀県と京都府を中心に飲食店ブランドを展開する企業である。同社は「お肉のモダンミール」を掲げ、肉の仕入れから調理方法、…
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株式会社木馬は、滋賀県近江八幡市に拠点を置き、「ひさご寿し」の運営を通じて飲食業を主軸に、そうざい製造業、食品の冷蔵および冷凍業を展開しています。同社が運営する…
株式会社橙
株式会社橙は、滋賀県を中心に「らーめんチキン野郎」ブランドのラーメン店を運営しています。同社は、鶏の様々な部位を大量に使い長時間煮込んだ濃厚な鶏白湯スープを特徴…
株式会社ＣＬＵＢ ＭＡＩＳＯＮ
株式会社ＣＬＵＢ ＭＡＩＳＯＮは、滋賀県長浜市を拠点に、近江牛を主要食材とした飲食店運営を主軸に置く企業である。同社は焼肉燈道本店、炭火焼肉ぶち彦見店などの焼肉…
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株式会社ＷＨＯは、滋賀県大津市を拠点に、主に「FOOD’S WHO」「WHO PROJECT」「ENSOLEILLER」の3つの事業ブランドを展開しています。F…
株式会社ひょうたんや
株式会社ひょうたんやは、滋賀県近江八幡市を拠点に、日本料理店「ひょうたんや」と近江牛・つゆしゃぶを扱うオンラインショップを運営する企業である。同社は近江牛を中心…
株式会社大地
株式会社大地は、飲食事業、宿泊事業、インバウンド事業、イベント事業を多角的に展開する企業です。同社の主要な事業である飲食事業では、日本国内において「炭火とワイン…
株式会社八谷
株式会社八谷は、滋賀県を拠点に飲食店の経営を主軸とする企業です。同社は、全国展開する中華料理チェーン「餃子の王将」のフランチャイズ店舗を滋賀県内で3店舗運営して…
石原産業株式会社
石原産業株式会社は、滋賀県彦根市を拠点に、飲食業を主軸とし、不動産賃貸管理業を基盤とする多角的な事業を展開しています。同社は1958年の創業以来、「食を通じて人…
株式会社ボノボーノ
株式会社ボノボーノは、イタリアンレストラン「オリーブキッチン」の経営を主軸とする企業です。スパゲティ、ピザ、自家製ケーキを主要商品として提供しており、滋賀県内に…
株式会社アドバンス
株式会社アドバンスは、滋賀県を拠点に飲食事業を展開する企業であり、主に「カレーハウスCoCo壱番屋」のフランチャイズ店舗運営および店舗開発を主軸としています。同…
株式会社あみ定
株式会社あみ定は、滋賀県大津市唐橋のほとりに位置し、200年以上の歴史を持つ老舗日本料理店「囲炉裏 あみ定」を運営しています。同店は2025年4月1日にリニュー…
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株式会社Endlessは、とんかつ料理専門店「とんかつ かつ源」と、お好み焼・鉄板焼専門店「お好み焼・鉄板焼 おかあちゃん」の運営を主要事業としています。同社は…
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株式会社一休亭は、滋賀県を拠点に飲食事業を展開する企業です。同社は、高級焼肉店、焼肉バイキング、仕出し料理の3つの異なる業態で、滋賀県内に計5店舗を運営していま…
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株式会社一休庵は、滋賀県と京都府を中心に飲食店を運営し、豆腐関連商品の製造・販売も手掛ける企業である。同社は、焼肉店「カルビ屋大福」、酒蔵を改装した和食店「京の…
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奥比叡観光株式会社は、滋賀県大津市の比叡山において、ドライブイン、食堂、売店の経営および酒類の販売を主要事業として展開しています。同社は、世界遺産である比叡山延…
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株式会社沙羅は、滋賀県野洲市に本社を構え、日本料理店の経営と駅弁製造を主軸に事業を展開しています。同社が運営する「本格炭火焼うなぎ 沙羅」本店では、厳選された活…
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株式会社洗心寮は、滋賀県大津市の石山寺門前に位置し、昭和2年（1927年）創業の歴史を持つ老舗料亭です。瀬田川の豊かな自然を望む立地を活かし、地元の食材をふんだ…
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株式会社アップラインズ
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株式会社WORLDsは、「食を通して世界をもっと感じたい」という理念のもと、日本料理をベースとした革新的な飲食事業を展開しています。同社は滋賀県草津市に3つのハ…
株式会社フォーシーズ
株式会社エスエルディー上場
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
