株式会社岡喜商店

アサヒビールモルト株式会社

アサヒビールモルト株式会社は、1846年に「津之国屋」として製飴用麦芽の製造販売を開始して以来、麦一筋に技術を磨き、研究開発を重ねてきた歴史を持つ企業です。同社…

株式会社リスペクト

株式会社リスペクトは、自然の恵みと発酵の力を活かした有機植物発酵エキスおよびサトウキビ濃縮エキスの製造・販売を主軸とする企業です。同社の事業は、農薬や化学肥料に…

株式会社種新

株式会社種新は、滋賀県甲賀市に拠点を置き、最中種（もなかだね）、扶焼種（ふやきだね）、薄種（うすだね）といった和菓子材料の製造・販売を主軸とする企業です。同社は…

北島酒造株式会社

北島酒造株式会社は、文化2年（1805年）創業の歴史ある酒蔵で、滋賀県湖南市に位置し、近江の地酒『御代栄』と『北島』の二つの主要ブランドを展開しています。同社の…

タナカフーズ株式会社

タナカフーズ株式会社は、介護食および一般食の製造販売を主軸とする食品メーカーです。特に、嚥下困難な方向けの介護食「すむーす食つるりん」の開発・製造に注力していま…

株式会社マルヨシ近江茶

株式会社マルヨシ近江茶は、滋賀県甲賀市土山町という日本有数の茶産地において、百有余年にわたり製茶業を営む老舗企業です。同社は、日本にわずか15名しかいない茶師1…

株式会社鮎家

株式会社鮎家は、1967年に滋賀県で太巻き昆布巻の元祖として創業した食品製造販売企業です。琵琶湖の豊かな恵みを活かし、伝統的な製法と厳選された素材にこだわり、「…

株式会社パレット

株式会社パレットは、滋賀県大津市で創業した洋菓子店を運営し、生ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、クッキー、チョコレートなどを自家製で製造・販売する会社である。同…

株式会社グッドワン

株式会社グッドワンは、滋賀県高島市で国産合鴨ブランド「近江鴨」の生産・加工・販売を主軸に置く畜産食品企業である。同社は2018年10月に創業し、会社概要に掲げる…

大橋珍味堂株式会社

大橋珍味堂株式会社は、天保元年（1830年）に茶葉小売店「茶善」として創業して以来、190年以上の歴史を持つ老舗企業です。時代とともに事業形態を変化させ、大東亜…

株式会社南洋軒

株式会社南洋軒は、明治22年（1889年）の創業以来130年以上の歴史を持つ、京都・滋賀を拠点とする老舗の食品サービス企業です。同社は主にJR西日本構内営業、弁…

株式会社カネ吉ヤマモトフーズ

株式会社カネ吉ヤマモトフーズは、明治29年（1896年）に近江八幡で創業した近江牛専門の食肉加工・販売・レストラン事業者である。1893年に初代山本竹三良が川魚…

タカシマフードファクトリー株式会社

タカシマフードファクトリー株式会社は、昭和51年（1976年）の創業以来、50年以上にわたりOEM・ODMを専門とする菓子製造メーカーとして事業を展開している。…

株式会社初穂

株式会社初穂は、滋賀県甲賀市を拠点に、地域に密着した給食・弁当製造および配達事業を展開しています。同社はJAこうかのグループ会社として、主に甲賀市・湖南市・日野…

元三フード株式会社

元三フード株式会社は、明治35年（1902年）創業の老舗食肉販売企業であり、精肉および食肉加工品の製造販売を主軸としています。同社は滋賀県大津市に本社を置き、地…

株式会社あんしん

株式会社あんしんは、食品の製造・販売、農業、物販を主要事業として展開しています。同社は特に、健康と美味しさを両立させることを目指し、グルテンフリー、無添加、乳製…

鶴喜そば製菓株式会社

鶴喜そば製菓株式会社は、約300年前の享保初年に「鶴屋喜八」が坂本のにそば屋を開いたことに由来する老舗企業です。同社は飲食業と菓子製造業を主要な事業として展開し…

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八は、比叡山延暦寺御用達のゆば製造元として、80年以上にわたり伝統的なゆばづくりに精進しています。同社は、厳選された滋賀県産大豆と清らか…

株式会社ＯＫＣ

株式会社OKCは、滋賀県を拠点に、子どもから働く人まで幅広い世代に「おいしさ」と「安心」を食を通じて提供する給食サービス事業者です。同社の主要事業は、幼稚園弁当…

有限会社いと重菓舗

有限会社いと重菓舗は、創業文化六年（1809年）に糸問屋から菓子業に転身して以来、210余年にわたり滋賀県彦根市に根差した老舗和洋菓子店です。同社は「彦根」に根…

株式会社千成亭風土

株式会社千成亭風土は、滋賀県彦根市を拠点に、食肉及び食肉加工品の製造販売、飲食店事業、宅配事業を主軸に展開する企業です。同社は、日本三大和牛の一つである近江牛の…

株式会社松島フーズ

株式会社松島フーズは、昭和7年創業の前身である株式会社松島から事業を継承し、平成17年に設立された水産物食品の製造・販売企業です。同社は主に学校給食、生活協同組…

株式会社福井弥平商店

株式会社福井弥平商店は、江戸時代中期にあたる寛延年間（1748～51年）に創業して以来、270年以上にわたり滋賀県高島市勝野の地で酒造りを続けている老舗の酒蔵で…

株式会社ヤサカ

株式会社ヤサカは、滋賀県高島市に拠点を置く、乳酸菌発酵食品および農産物ベースの食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は特に、米粉から生まれた植物性ヨーグルト「…

喜多酒造株式会社

喜多酒造株式会社は、1820年創業の歴史ある酒蔵であり、地域に根差した「喜楽長」の銘柄で知られています。同社は、室町時代に幕府や朝廷に献上されながらも織田信長に…

株式会社菓匠禄兵衛

株式会社菓匠禄兵衛は、大正15年（1926年）に滋賀県長浜市木之本町で創業し、以来、伝統的な和菓子の製造販売を主軸として事業を展開しています。同社は、日本三大地…

シマダヤ西日本株式会社

シマダヤ西日本株式会社は、シマダヤ株式会社のグループ会社として、主に西日本地域における麺類および関連食料品の製造を担う企業です。同社は滋賀、兵庫、岐阜に工場を構…

株式会社近江の館

株式会社近江の館は、自然食品の製造販売を主軸とする企業であり、日本の伝統的な郷土食に特化し、健康的な食生活の提案と食文化の次世代への継承を使命としている。同社は…

丸安茶業株式会社

丸安茶業株式会社は、明治5年（1872年）に滋賀県土山で茶店を開業して以来、150年以上にわたり日本茶の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、地元滋賀県甲賀…

株式会社中村屋

株式会社中村屋は、1958年の創業以来、燻製水産物加工品の製造・販売を専門とする企業です。特にスモークサーモンを主力商品とし、「サーモンデリNakamuraya…