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株式会社55styleは、「ラーメンを愉しむ」ことを仕事とするラーメン職人集団であり、主にラーメン、つけ麺、まぜそばを中心とした飲食店の運営と、そのフランチャイズ展開を手掛けています。同社の代表ブランドである「フジヤマ55」は、濃厚な豚骨魚介スープのつけ麺、二郎系ラーメン、名古屋名物台湾まぜそばを提供し、二日間にわたって豚骨と丸鶏を炊き出す業界随一のスープ濃度が特徴です。この「フジヤマ55」は、国内だけでなくタイ、香港、台湾、アメリカ、フランス、インドネシア、ロシア、オランダ、中国など世界規模で60店舗以上を展開しており、その成功を基盤に「55ファミリー」と称するフランチャイズ加盟店を積極的に募集しています。未経験者でも一人前のラーメン職人になれる研修制度をはじめとした手厚いサポート体制が強みです。また、同社は「中華そば 鶴舞一刻屋」や「中華そば 白壁あおい」といった野菜をふんだんに使ったあっさりとした中華そばのブランド、名古屋の人気店とタッグを組んだ油そば専門店「ぎん晴れ55」、女性や家族連れも利用しやすい「FUJIYAMA55 RAMEN STAND」、日常食としてのラーメンを追求した「フジサワ中華そば」など、多様なブランドを展開し、幅広い顧客層のニーズに応えています。メディア露出やコンビニ、インスタント麺での商品化実績も豊富です。同社は「ラーメン寺小屋」という理念のもと、培ってきたラーメン職人としてのノウハウを惜しみなく提供し、ラーメンを通じて出会う人々との共生と成長を重視するビジネスモデルを確立しています。国内外で「ジャパンクオリティー」のラーメンを提供し、世界中のお客様を笑顔にすることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-5,807万円
総資産
2.9億円
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
-64.15% · 2025年3月
4期分（2016/12〜2025/03）
ROA_単体
-20.33% · 2025年3月
4期分（2016/12〜2025/03）
自己資本比率_単体
31.69% · 2025年3月
4期分（2016/12〜2025/03）
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