個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ｌｅ Ｃａｒｉｌｌｏｎは、佐賀県唐津市でパティスリー「LE CARILLON（ル・カリヨン）」を営み、デコレーションケーキ、ホールケーキ、カットケーキ、ロールケーキ、焼き菓子、半生菓子などの製造・販売を手掛ける。同社は1986年の開店以来、地域住民の日常需要に加え、誕生日、記念日、ウェディング、季節行事、来客、手土産、観光土産といった用途に対応してきた。パリで修業したパティシエによる手作りを基本とし、季節の果物を使ったケーキや、七山茶、唐津産の自然塩、唐津くんちの曳山を題材にした地域性のある菓子も展開する。 オーダーメイドのホールケーキでは、味、大きさ、予算、利用場面を聞き取り、アイシングクッキー、チョコプレート、色絵、ラミネート、立体造形などで希望のデザインを再現する。小麦、乳、卵、フルーツを制限する利用者向けには、米粉や豆乳を用いたグルテンフリーケーキやアレルギー対応菓子を予約制で製造する。ただし、通常商品と共通の設備を使用するため、重度のアレルギーやアナフィラキシーには対応していない。店舗でのテイクアウト販売を中心に、電話予約、オンラインショップ、予算に応じた詰め合わせ、ラッピング、熨斗にも対応し、個人客の自家消費から慶弔、結婚式の引出物、贈答品までを販売機会とする。毎月6日のロールケーキ企画や季節限定商品の投入に加え、唐津の素材と文化を菓子に取り入れる商品開発、食事制限に応じた製法、注文内容を造形へ反映する技術が特徴である。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
102万円
総資産
2,448万円
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
12.43% · 2018年8月
1期分（2018/08〜2018/08）
ROA単体
4.16% · 2018年8月
1期分（2018/08〜2018/08）
自己資本比率単体
33.44% · 2018年8月
1期分（2018/08〜2018/08）
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