佐賀県唐津市に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒847-0304 佐賀県 唐津市 呼子町殿ノ浦5番地
- 法人番号
- 3300002011086
佐賀県唐津市に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社松浦漬本舗は、鯨の上あごにある軟骨「かぶら骨」を細く刻み、脂抜きした後、甘く調味した酒粕に漬け込む珍味「松浦漬」の製造・販売を主軸とする食品メーカーである。同社は、広島・西条から仕入れた酒粕を深さ3メートルのタンクで踏み固め、冷水で一定温度を保ちながら発酵・熟成。1年ものから3年ものまでを保管し、素材ごとに配合を変える。味付けと調合比率は代々口伝で継承され、最終工程を社長が担う製法に特徴がある。松浦漬は日本珍味五種の一つに数えられ、缶詰、冷蔵パック、化粧箱入り詰合せとして販売する。 商品構成は、タイラギ貝の貝柱粕漬、海茸粕漬、魚介の銘酒粕漬・西京漬、海鮮しゅうまい、鯨大和煮、鯨すじ煮込み、くじらジャーキー、いか姿造り、野菜粕漬などである。魚介の漬物には、和紙で包んだ漬け床の上へ素材を置く「置き漬け方式」と急速冷凍を採用し、漬かり過ぎを防いでいる。自家需要に加え、歳暮、夏季、父の日などの贈答需要に対応し、直売店とオンラインショップ、日本橋三越などでの催事販売を組み合わせて全国へ発送する事業形態を持つ。海茸粕漬の全国水産加工品総合品質審査会主婦大賞、野菜粕漬の漬物グランプリ金賞、魚の西京漬の水産庁長官賞など、複数の商品で受賞実績を有する。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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有限会社松浦漬本舗の直近の動向として、2026年6月10日に「松浦漬」の商標を出願しています。8月17日には同日から通常営業とする旨を告知し、8月20日にはSAGAプレミアムPayが利用できる旨を告知。さらに8月26日には第102回ジャパン・フード・セレクション グランプリに関する情報を公表しています。
社会保険被保険者数は、2025年6月の7名から2026年9月には8名へと緩やかな増加となっています。
直近は、自社ブランド名の商標出願と決済・営業面での告知が並行して進められており、ブランドと販売面の整備が中心の時期にあたります。
この要約は 2026年9月17日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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有限会社松浦漬本舗は商標8件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 9件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 7人(2025年10月)→ 8人(+1人)
所在地を問わず同業種で選定