個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社松浦漬本舗は、鯨の上あごにある軟骨「かぶら骨」を細く刻み、脂抜きした後、甘く調味した酒粕に漬け込む珍味「松浦漬」の製造・販売を主軸とする食品メーカーである。同社は、広島・西条から仕入れた酒粕を深さ3メートルのタンクで踏み固め、冷水で一定温度を保ちながら発酵・熟成。1年ものから3年ものまでを保管し、素材ごとに配合を変える。味付けと調合比率は代々口伝で継承され、最終工程を社長が担う製法に特徴がある。松浦漬は日本珍味五種の一つに数えられ、缶詰、冷蔵パック、化粧箱入り詰合せとして販売する。 商品構成は、タイラギ貝の貝柱粕漬、海茸粕漬、魚介の銘酒粕漬・西京漬、海鮮しゅうまい、鯨大和煮、鯨すじ煮込み、くじらジャーキー、いか姿造り、野菜粕漬などである。魚介の漬物には、和紙で包んだ漬け床の上へ素材を置く「置き漬け方式」と急速冷凍を採用し、漬かり過ぎを防いでいる。自家需要に加え、歳暮、夏季、父の日などの贈答需要に対応し、直売店とオンラインショップ、日本橋三越などでの催事販売を組み合わせて全国へ発送する事業形態を持つ。海茸粕漬の全国水産加工品総合品質審査会主婦大賞、野菜粕漬の漬物グランプリ金賞、魚の西京漬の水産庁長官賞など、複数の商品で受賞実績を有する。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
有限会社松浦漬本舗は商標8件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 9件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ネオ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
甘なつ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
託味伝心
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2017
くじら
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
松浦漬本舗
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2015
データ基準日: 2026年8月6日確認分
