山形県長井市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒993-0086 山形県 長井市 十日町1丁目1番39号
- 法人番号
- 5390003000879
山形県長井市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
法人向け(小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
長沼合名会社は、日本酒の製造・販売を主軸とする酒造会社である。1916年に酒造業を始め、純米吟醸酒を中心とした「惣邑」、辛口純米酒「小桜」、純米大吟醸「惣右衛門」などを醸造する。同社の主力商品には、山形県産の酒造好適米である羽州誉、出羽燦々、出羽の、酒未来のほか、兵庫県特A地区産の愛山を使用。精米歩合や酵母、米の浸漬時間、温度、搾りの時期を銘柄ごとに調整し、穏やかな香り、酸味と甘味の均衡、深い旨味を備えた食中酒に仕上げている。 製造では、深井戸から取水した硬度20mg/Lの天然地下水を用い、手洗いによる洗米や甑での蒸米、槽による圧搾など、昔ながらの手仕事を重視する。自動圧搾機に頼らず旧来の製造機を稼働させている点と、酒米ごとの特性を引き出す細かな工程管理が強みである。純米吟醸、純米酒、辛口純米、純米大吟醸を1800mlや720mlで商品化し、地域の小売店や小売店の通信販売を介して日本酒愛好者へ届ける販売形態を採る。酒蔵と店舗は国登録有形文化財に指定されており、歴史的な醸造環境を維持しながら、食事に合わせやすく飲み続けられる酒質を追求している。
2026年9月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 3人(0人)
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長沼合名会社は商標4件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
4件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分