東京都渋谷区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒150-0044 東京都 渋谷区 円山町22-16
- 法人番号
- 7011003006877
東京都渋谷区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社ATASUUは、洋食店「キッチンハセガワ」の運営と、ハンバーグや自家製調味料のインターネット販売を行う。同社は、店舗で食事を楽しむ利用者と、自宅で洋食を味わう通販利用者を対象に、店内で手作りする料理を店舗とオンラインショップで販売する事業構成を持つ。主力のハンバーグは毎日手捏ねで仕込み、牛肉と豚肉の合挽きに牛タンの挽肉を配合する点に特徴がある。パテには玉ねぎ、味噌、香辛料、みかんの皮などを使用し、自家製ソースと組み合わせる。店内はオレンジを基調とし、植物を配した、昔ながらの洋食店を現代風にアレンジした空間である。 通販では、デミグラス、BBQ、トマトソースとデミグラスソースを合わせたイタリアンのハンバーグと、3種類の盛り合わせを取り扱う。6個入りと12個入りを用意し、盛り合わせはそれぞれの味を2個ずつ、または4個ずつ組み合わせた構成となる。オリジナルメニュー4商品、生ハンバーグのカテゴリー4商品、調味料2商品の計10商品を販売する。オリジナルメニューのハンバーグは店内でオーブン加熱し、家庭では湯煎で食べられる仕様である。調味料にはソース3種のセットと、野菜や果物を使い肉料理にも合わせられる自家製生ドレッシングがある。注文はオンラインで受け付け、クレジットカード決済とクール便による配送に対応する。店内調理による製造数量の制約を伴う手作り生産と、牛タンを配合したパテ、自家製ソースの組み合わせが商品づくりの特徴である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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